Gulai Daun Singkong Teri medan. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging.
Gulai Daun Singkong semakin sedap dengan taburan teri medan goreng renyah di atasnya. maknyuus!!! Oh ya kalo pengen coba buat Gulai Daun Singkong sendiri dirumah, pilih daun singkongnya yang muda ya biar cepet empuk dan lebih lembut. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Kamu bisa masak Gulai Daun Singkong Teri medan menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Teri medan
- 1 ikat Daun Singkong.
- 50 gr Teri medan.
- 65 gr Santan Instant.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 btr kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1 sdt ketumbar.
- Bumbu pelengkap :.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 ruas laos.
- Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula putih.
- 1 1/2 ltr Air.
Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Agar rasanya jadi lebih maksimal, ikuti saja Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri ini. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
Langkah-langkah Gulai Daun Singkong Teri medan
- Petikin daun singkong, bilas air. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukan daun singkong, beri 1 sdt garam. Masak hingga daun layu empuk. Setelah itu, buang air panasnya, siram air dingin. Biarkan dingin, peras airnya. Lalu iris2. Sisihkan..
- Siram teri dengan air panas. Lalu goreng hingga matang kecoklatan. Sisihkan..
- Siapkan bumbu halus. Geprek lengkuas. Tumis bumbu halus bersama dgn laos, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukan daun singkong, aduk2 agar bumbu meresap..
- Lalu tuang air dan santan. Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap. Cek rasanya. Setelah itu masukan ikan teri nya, aduk rata, angkat. Sajikan..
Masukkan daun singkong rebus yang sudah diiris-iris, aduk rata. Teruskan masak hingga santan semakin mengental dan daun singkong lunak, matikan api. Itulah mengapa banyak ibu rumah tangga yang memanfaatkan daun singkong sebagai konsumsi sayur sehari hari. Selamat mencoba dan selamat menikmati Gulai Daun Singkong Ikan Teri. Resep dan Cara Memasak Tumis Daun Singkong Teri Medan.