Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang. Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang. Assalamualaikum, masih dengan menu keseharian yang simpel. Mencoba memadumadankan bahan-bahan yang ada dikulkas.

Source: Arshiya Kitchen Mantul banget ini bener deh, minus daun salam, daun jeruk & sereh krn ga ada stok dirumah 😆 tapi soal rasa tidak perlu diragukan lagi. Diinapkan semalaman makin enak & bumbu makin meresap 👍 Menurut saya lebih. Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol, Tahu & Kacang Panjang enak lainnya! Kamu bisa masak Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang menggunakan bahan-bahan 23 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

1 keranjang Ikan Pindang Tongkol 12rban (goreng dengan 1 telur).
10 buah tahu kuning (goreng 1/2 kering).
1 ikat kacang panjang (potong 2.5-3cm).
1.5 liter Santang kekentalan sedang.
1/2 keping gula merah.
100 ml air.
Minyak untuk menumis.
secukupnya Garam.
secukupnya Kaldu bubuk.
Bumbu cemplung :.
3 lembar daun salam.
5 lembar daun jeruk.
1 batang jahe (ambil putihnya lalu geprek).
2 ruas lengkuas (geprek).
15 buah cabai rawit merah utuh buang tangkai.
Bumbu halus :.
8 siung bawang merah.
6 siung bawang putih.
12 buah cabai merah keriting.
8 buah cabai rawit merah.
1 sdm ketumbar.
2 ruas kunyit.
secukupnya Minyak goreng.

Lihat juga resep Gulai Kacang Panjang Tahu enak lainnya! Langkah Pembuatan Gulai Ikan Kerapu Kacang Panjang Cara Pembuatan Gulai Ikan Bersihkan ikan kerapuyang anda miliki, kemudian setelah benar-benar bersih anda bisa meecoba meminimalisir bau amis ikannya dengan melumuri garam dan air perasan jeruk nipis ke seluruh bagian tubuh dari ikan kerapu anda tersebut. setelah itu diamkan selema kurang lebih. Buat kamu yang senang makan ikan, kamu bisa mencicipi tumis kacang panjang ikan tongkol. Ikan tongkol dipilih karena mudah ditemukan dan rasanya yang sudah pasti enak.

Langkah-langkah Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Siapkan semua bahan, termasuk tahu dan ikan pastikan sudah digoreng..
Haluskan bumbu halus (saya pakai belender jadi tambah sedikit minyak) tumis hingga harum. Tambah garam, gula dan bumbu cemplung. Aduk rata..
Masukkan sedikit air agar sambal tidak langu, lalu masukkan kacang panjang, aduk hingga agak layu. Panaskan santan, sambil sering diaduk..
Lalu tuang tumisan bumbu dan kacang kedalam santan. Masukkan kaldu bubuk, tahu dan tongkol, aduk rata dan tes rasa. Pastikan kacang panjang sudah matang baru matikan kompor..
Gulai siap dinikmati..

Kamu bisa membuat olahan ini dengan suwiran ikan tongkol atau ikan tongkol yang dipotong kecil-kecil. Kebetulan saya memang dah lama mencari resepi gulai ikan tongkol versi kelantan, saya memang penggemar masakan kelantan, sebelum beli, tp sekarang bila teringin gulai ikan aya, sya dah boleh masak sendiri. Balas Padam Resep Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang favorit. Assalamualaikum, masih dengan menu keseharian yang simpel. Mencoba memadumadankan bahan-bahan yang ada dikulkas.