Gulai kuning ikan koli / ikan merah. Resepi yang dikongsikan kali ini adalah resepi Gulai Kuning Ikan Merah daripada dapur pemilik kosmetik Tia Amelia. Resepi Gulai kuning adalah menu terkenal. Ikan kakap salah satu ikan yang hidupnya di daerah payau.
Bonda saya kalau menggoreng ikan segar pun, akan melumur garam kunyit dan dibiarkan lama sebelum digoreng supaya ikan terasa masinnya.
Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak.
Jadi jangan masak dengan api besar tau.
Kamu bisa masak Gulai kuning ikan koli / ikan merah menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai kuning ikan koli / ikan merah
- 2 ekor ikan ukuran besar.
- Santan dari 1/2 butir kelapa *saya 2 kali peran.
- 1 ons kacang panjang.
- Secukupnya cabai rawit.
- Tomat *saya pakai setengahnya.
- Secukupnya gula + garam.
- Bahan halus :.
- 2 buah cabai merah.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 btg serai.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
Selamat mencuba resepi masakan Kelantan dari kami. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </> Ikan koi super bisa mencapai jutaan rupiah. Sedangkan ikan koi biasa, dengan ukuran yang sama, hanya beberapa puluh ribu saja. Bahkan jika ukurannya kecil, harganya bisa sangat murah.
Langkah-langkah Gulai kuning ikan koli / ikan merah
- Bersihkan ikan, rendam dgn air jeruk selama 10 mnt, lalu cuci kembali dgn air bersih tiriskan, beri sedikit garam lalu goreng sebentar *agar saat di campur kan dgn santan tdk hancur.
- Masukan santan besera bumbu halus dan gula garam.
- Bila sdh mendidih masukan ikan yg telah di goreng *disini saya pakai 2 versi, satu di goreng 1 nya lg tdk d goreng.
- Kemudian masukkan kacang panjang'a.
- Tunggu sampai mendidih dan sesekali koreksi rasa.
- Bila sudah mendidih, masukkan rawit besera irisan tomat.
- Gulai kuning ikan koli sdh bisa di santap, selamat mencoba bundaa.
Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Ikan Koi - Ikan Koi merupakan ikan yang berasal dari negara tirai bambu yaitu Jepang. Di negara asalnya Ikan Koi ini dijadikan semacam lambang atau simbol persahabatan atau simbol cinta. Ikan Koi merupakan homofon atau dengan kata lain yang bermakna kasih.
