Nasi bakar rendang teri. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan.
A while ago I made this Nasi Bakar Ayam Kemangi (Grilled Rice with Chicken and Basil) and it was a pretty big hit at our house.
Ada beberapa jenis nasi bakar nih, namun hingga saat ini nasi bakar rendang dan ayam kemangi masih menjadi yang paling favorit dari semuanya.
Nasi bakar yang beraroma khas dengan wangi, enak dan legit dapat membuat selera makan anda meningkat.
Kamu bisa masak Nasi bakar rendang teri menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Nasi bakar rendang teri
- 2 piring nasi.
- 50 gram teri medan.
- 5 lmbr daun jeruk buang tulang tengahnya.
- 4 buah telur puyuh matang.
- 4 buah bawang merah.
- 4 buah cabe merah.
- 3 batang sere.
- 1 bks masako ayam.
- minyak untuk menumis.
- semangkok kecil daging rendang.
- secukupnya daun pisang.
Terlebih tambahan bahan isi didalam nasi bakar, misalya daging ayam, sumsum, jamur , oncom ataupun teri medan. Kali ini kami akan mengajak anda untuk mencoba resep baru dari nasi. Nasi bakar (Indonesian for "burned or grilled rice") refer to steamed rice seasoned with spices and ingredients and wrapped in banana leaf secured with lidi semat. Resep nasi bakar ikan teri medan dengan kemangi yang satu ini adalah makanan yang enak dan lezat lho.
Langkah-langkah Nasi bakar rendang teri
- Cuci teri lalu tiriskan,iris halus bawang merah,cabe iris serong,sere ambil yg putihnya iris serong, daun jeruk iris kasar,daging rendang potong kecil2..
- Tumis bawang merah hingga harum,masukan teri,daun jeruk, cabe&sere.setelah matang matikan kompor masukan nasi,masako aduk rata.ambil daun yg sudah di lap&di garang di atas kompor agar daun lemas dan tidak sobek saat dilipat..
- Ambil beberapa sendok nasi, taro di atas daun isi dengan daging rendang tutup lg dengan nasi.taro telur puyuh lalu bungkus rapikan..
- Bakar di teflon tanpa minyak hingga daun kering(semua sisi/bolak balik)angkat lalu sajikan..
Cara membuat nasi bakar teri ini sedikit beda dengan yang lain, yaitu dengan cara di bakar. Tetapi seperti resep masakan berbahan nasi lainnya, bahan utama makanan ini adalah beras atau. Nah jika berbicara tentang nasi bakar, ada banyak sekali varian, tapi menurut saya semakin simple rasanya justru semakin sedap. Saya pribadi lebih suka nasi bakar dengan suwiran ikan cakalang atau tongkol yang disambal/tumis, ikan asin goreng atau teri dan tempe goreng seperti resep kali ini. Tanpa isian pun, sebenarnya nasi bakar sudah sangat enak untuk disantap.
