Cara Termudah Untuk Buat Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu. Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep GULAI PANGEK MASIN. Fimela.com, Jakarta Salah satu ciri khas masakan Padang adalah bumbunya yang lengkap dan kaya rempah. Itu juga yang menjadi alasan makanan khas Padang selalu menggugah selera dan membuat ketagihan.

Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu RESEP GULAI KEPALA IKAN GULAI KUNING PADANG / GULAI IKAN PADANG Video masakan padang boxresep kali ini resep. Gulai Pangek Masin Gulai Masin Gulai Kuning. Resep Gulai Kepala Ikan Dengan Rasa Khas Dedaunan Menu Buka. Kamu bisa masak Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu

  1. 1 ekor ikan tongkol, potong 5 bagian (aku skitar 500 g).
  2. 5 btang kacang panjang, potong2.
  3. 5 bh tahu kuning, belah serong membentuk segitiga.
  4. 1 lmbar daun kunyit, sobek2.
  5. 3 lmbar daun jeruk.
  6. 1 batang sereh,geprek.
  7. 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  8. 3 bh asam kandis.
  9. 200 ml santan kental.
  10. 500 ml Air kurang lebih.
  11. secukupnya Garam Dan Lada.
  12. Bumbu yg dihaluskan :.
  13. 7 siung bawang merah.
  14. 5 siung bawang putih.
  15. 2 ruas jari jahe.
  16. 1 ruas jari kunyit.
  17. 10 bh cabe merah (aku g pakai krna buat anak2 jg).

Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan. Gulai pangek masin merupakan gulai ikan khas padang Ikan yang cocok untuk dibuat gulai pangek masin ini adalah ikan tongkol. Gulai tauco atau gulai toco Adalah gulai buncis yang di campur dengan tahu,tmpe,ikan(bisa di ganti udang atau pun daging)dan.

Langkah-langkah Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu

  1. Siapkan bahan2.
  2. Buat bumbu halus, aku dblender hingga halus..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan daun Salam,daun Jeruk, sereh, lengkuas masak hingga layu..
  4. Tambahkan santan tunggu hingga mendidih..lalu masukkan ikan Dan kacang panjangnya...masak hingga semua matang..koreksi rasa dgn menambahkan garam n Lada serta asam kandis..
  5. Nikmat dimkan dgn nasi hangat...slamt mencoba..

Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau. Pangek Masin adalah masakan yang terbuat dari ikan tongkol segar lalu dipadukan dengan rempah-rempah seperti cabai, bawang merah, jahe, kunyit, kemiri dan lada. Gulai cancang atau gulai cincang adalah makanan terbuat dari daging sapi cincang yang dimasak bersama kuah gulai pedas. Ada pepes ikan mas bumbu serai, pepes peda daun singkong, pepes teri bumbu kelapa, pepes patin pedas asam, pepes lele bumbu kemangi, pepes nila bumbu iris, pepes kembung bumbu kuning, pepes udang pandan, pepes bandeng duri lunak, pepes tongkol daun labu, pepes seafood tahu, pepes.