Balado ikan tongkol. Balado ini kesukaan ayah, apalagi klo yg dijadiin balado ikan tongkol/pindang hmmm bisa ngabisin nasiš¤. Kali ini menunya dengan nasi jagung yang super mudah Rini Irani. Nah.bagi yang menanya kan cara memasak ikan tongkol supaya gak keras saat di goreng saya sudah menjawab nya ya.silah kan tonton dan praktekkan Semoga berhasil Jangan.
Tentu saja kita juga memperhatikan anggota keluarga yang tidak suka pedas, masakan balado ini pastinya dengan cara digoreng [ā¦] Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Balado ikan tongkol yang pedas, manis dan gurih dapat anda masak sendiri di rumah. Mencicipi ikan tongkol (Foto : Instagram) JAKARTA, iNews.id - Resep ikan tongkol menjadi salah satu menu andalan yang bisa dimasak kapan saja. Kamu bisa memasak Balado ikan tongkol menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Balado ikan tongkol
- 3 potong ikan tongkol.
- 3 goreng tahu kuning.
- Bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 10 cabe rawit hijau.
- 15 cabe merah.
- 2 buah tomat.
- Penyedap rasa.
- 1 sendok Gula.
- Garam.
Ikan tongkol yang sudah dibumbui, kemudian digoreng kering. Anda bisa membuat berbagai variasi menu ikan tongkol. Mulai dari tongkol balado, gulai, kuah, goreng, dan lainnya. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Langkah-langkah Balado ikan tongkol
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Masukan bumbu yang sudah di haluskan, masak sampai berbau harum..
- Masukan ikan dan tahu kuning. Masak sampai matang..
- Siap sajikan..
Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang. Bumbunya yang pedas nan gurih memang cocok dipadukan dengan daging ikan tongkol yang sangat empuk.