Tongkol tahu bumbu rendang. Belum bisa bikin bumbu rendang sendiri jadi pake bumbu instan aja. Rendang ini tanpa santan ya bunda. Belum bisa bikin bumbu rendang sendiri jadi pake bumbu instan aja.
Belum bisa bikin bumbu rendang sendiri jadi pake bumbu instan aja. Rendang ini tanpa santan ya bunda. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Rendang Ikan Tongkol. Kamu bisa masak Tongkol tahu bumbu rendang menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 7. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Tongkol tahu bumbu rendang
- 1/4 kg pindang tongkol.
- 10 buah tahu kuning.
- 5 bawang merah.
- 6 bawang putih.
- 1/2 butir bawang bombay.
- 2 ruas jahe.
- 2 ruas laos/laja.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 10 buah cabe kriting.
- 65 ml sunkara tambah.
- 100 ml air.
- 1/2 sdt jintan.
- 1/2 sdt Ngohiong.
- 1/2 potong bunga peka.
- 1 daun kunyit.
- 1/2 sdm bumbu rendang instant.
- 1 potong kayu manis.
- Gula merah,garam,penyedap rasa ayam.
- 1/2 potong tomat.
- 1 sereh.
- 3 buah kemiri.
Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Rendang Ikan Tongkol dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Ikan tongkol yg diolah memanfaatkan bumbu rendang pastinya bakal tak terasa amis waktu dimakan. Perihal ini lantaran bumbu kunyit dalam masakan dapat menghilangkan bau amis yg sebenarnya ada dalam bahan ikan tongkol. Nah, bagi kamu yg alergi dgn bau amis pastinya menu rendang ikan tongkol jadi menu kuliner yg aman buat kamu mengonsumsi.
Langkah-langkah Tongkol tahu bumbu rendang
- Goreng tahu dan pindang tongkol tiriskan.
- Blender bumbu ;cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe sampai halus sisihkan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan masukan Laos geprek,sereh salam daun jeruk,daun kunyit sampai wangi....
- Lalu masukan semua bumbu yg lainya....
- Beri garam,gula penyedap rasa terakhir masukan santan dan air aduk sebentar sampai air menyusut kuah mengental..
- Cicipi rasa bila sudah pas,lalu hidangkan selagi hangat bersama hidangan yg lainnya.
- Selamat mencoba bunda.....
Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan. Bahannya murah dan dijamin Anda pasti ketagihan! Gunakan tongkol yang dipotong-potong atau disuwir-suwir, sesuaikan saja dengan selera, ya. Lihat juga resep Rendang Tahu enak lainnya! Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol.