Balado Kentang Udang. Lihat juga resep Udang Balado Kentang, Balado udang enak lainnya! Lihat juga resep Kentang Balado Udang enak lainnya! The Posh Paper Lady Recommended for you Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini. Kamu bisa memasak Balado Kentang Udang menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Balado Kentang Udang
- 500 gr Kentang, potong dadu dan goreng.
- 250 gr udang, buang kepala, kulit dan ekor.
- 6 sdm minyak goreng untuk menumis.
- secukupnya Garam dan gula.
- Bumbu halus :.
- 150 gr Cabai Merah keriting (campur rawit dikit).
- 4 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 buah tomat kecil.
Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.
Langkah-langkah Balado Kentang Udang
- Siapkan bahan terlebih dahulu, agar mempercepat proses masak..
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang/berubah warna, tambahkan gula dan garam, aduk rata. Masukkan udang, masak dengan api sedang hingga udang berubah warna dan matang, lalu masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk dan tes rasa..
- Pindahkan ke mangkuk saji, kentang balado siap dinikmati..
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.