Cumi udang saus padang. Lihat juga resep Cumi Saus Padang enak lainnya! resep seafood mix saus padang cumi udang jagung, cumi saus Padang mix, cumi udang saus Padang, Loading. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Lihat juga resep Udang saus padang enak lainnya!
Tinggal pilih aja mana yang paling kamu doyan, mau pakai tambahan jagung, telur, kerang, cumi, atau yang original aja, bebas! Kalau butuh udang segar, kamu bisa beli di Blibli. Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan beberapa variasi saus untuk bumbunya. Kamu bisa memasak Cumi udang saus padang menggunakan bahan-bahan 26 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Cumi udang saus padang
- 150 gram udang.
- 150 gram cumi cumi.
- 1 buah jagung manis.
- 1 buah jeruk nipis / lemon.
- garam.
- gula pasir.
- 100 ml air.
- minyak untuk menumis bumbu.
- ----------.
- bumbu halus :.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 50 gram cabe merah keriting.
- 10 buah cabe rawit merah.
- 1 iris kecil jahe.
- -------.
- bahan saus :.
- 3 sdm saos cabe.
- 1-2 sdm saos tomat.
- 1 sdm saos tiram.
- --------.
- rempah cemplung :.
- 1 batang sereh.
- 1 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 iris lengkuas.
Banyak mungkin restauran atau tempat makan yang cukup terkenal yang menyajikan masakan seafood ini, seperti cumi saus padang ala d'cost tetapi tidak ada salah nya apabila kita belajar. Wow selamat cumi saos padang sukses dengan penampilan dipercantik lagi. Terima Kasih untuk kunjungan dan masukannya. IG:@tiyarahmatiya Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan.
Langkah-langkah Cumi udang saus padang
- Siapkan semua bahan, lumuri cumi dan udang dengan air lemon, simpan sebentar, bilas sebelum di olah. Cuci dan Potong jagung manis sesuai selera. Haluskan bumbu halus dengan blender / ulekan..
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus dan rempah cemplung hingga harum dan bumbu matang. Masukan udang dan cumi aduk sebentar lalu masukan jagung. Masak hingga sedikit berubah warna..
- Masukan bahan saus, bumbui gula dan garam, tambahkan air (sesuai selera), jangan lupa tes rasa, kalau cumi sudah empuk matikan api. Terlalu lama dimasak cumi akan jadi alot. Angkat dan sajikan.
Dahi saya selalu mengernyit ketika membaca menu ini. 'Memang daerah padang punya sajian saus yang populer dan fenomenal?' 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi. Cumi-cumi merupakan golongan jenis seafood yang dapat dijadikan berbagai masakan enak. Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.