Resep Khas Balado Udang dan Telur Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Balado Udang dan Telur. Diamkan sesaat - Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan terong, aduk merata - Koreksi rasa, matikan kompor dan balado udang terong siap disajikan. Untuk ibu muda dan bekerja tentunya udang telur balado bs menjadi alternatif masakan yang mudah, simple dan lezat tentunya. Makanan Telur Puyuh Udang Balado ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah.

Balado Udang dan Telur Resep dan Cara Membuat Telur Balado yang Nikmat, Gak Pakai Ribet. Hati-hati bisa bikin kamu makan Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara Simak yuk beberapa langkah mengolah resep telur balado dan bagaimana cara membuatnya! Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Kamu bisa masak Balado Udang dan Telur menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Balado Udang dan Telur

  1. 2 butir telur.
  2. 5 ekor udang besar.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. 1 ruas lengkuas geprek.
  5. 2 sdm minyak goreng.
  6. Bumbu halus.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 3 cabe rawit.
  10. 5 cabe merah besar.
  11. 4 cabe keriting kecil.
  12. 1 buah tomat.
  13. Gula.
  14. Garam.

Masakan balado telur pedas gurih ini dapat merangsang nafsu makan anda Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Dan cara membuatnya juga tidak perlu lama lama, hanya beberapa menit saja sudah. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.

Langkah-langkah Balado Udang dan Telur

  1. Bersihkan telur lalu rebus, kupas dan goreng sebentar sisihkan.
  2. Bersihkan udang buang bagian kepalanya lalu goreng sebentar sampai berubah warna sisihkan.
  3. Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak tambahkan daun salam dan lengkuas geprek.
  4. Tumis sampai harum dan bumbu matang kemudian tambahkan gula garam koreksi rasa, terakhir masukkan udang dan telur aduk rata angkat dan sajikan.

Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Udang yang cocok untuk digunakan membuat hidangan ini adalah udang yang berukuran. Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak perlu repot meraciknya setiap ingin masak. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum.