Resep Terfavorit Udang Balado Mudah

Udang Balado. Lihat juga resep Udang Balado Kentang, Balado udang enak lainnya! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.

The dishes from that region are always spicy and hot. There are many variations of balado (spicy chili sauce). It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. Kamu bisa masak Udang Balado menggunakan bahan-bahan 9 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.

Bahan-bahan Udang Balado

1. 500 gr udang sedang, bersihkan.
2. 1/2 bombay cincang.
3. 1 tomat merah.
4. 10 cabe kering, rendam di air panas hingga lunak.
5. 10 cabe rawit, jika suka lebih pedas bisa tambahkan.
6. 1 sdm bumbu dasar putih (atau haluskan 2 bamer, 3 baput, 1 kemiri).
7. 1/2 keping kecil gulmer, cincang.
8. secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk.
9. secukupnya Margarin + minyak.

It is good to eat with warm rice. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga.

Langkah-langkah Udang Balado

1. Haluskan tomat dan cabe-cabe dengan chopper atau ulekan.
2. Tumis bombay hingga wangi dgn minyak+margarin, masukan bumbu dasar putih, aduk2 sampai wangi lagi.
3. Masukan tomat dan cabe halus, gulmer, tumis hingga layu dan matang..
4. Masukan udang, tambahkan garam, gula, kaldu, aduk2 hingga udang berubah warna. Tes rasa, hidangkan..

Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya. Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan. Lihat juga resep Udang balado pete telur puyuh enak lainnya! Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.