Udang Tempe Saos Padang. Assalamualaikum, hari ini saya masak udang saos padang, maafkeun jika bukan resep asli, karena ini versi saya, tujuannya biar mudah untuk memasak dan yg pastinya enak banget ini tuuu heheh 😁. Lihat juga resep Udang Tempe Saus Padang enak lainnya! Masukkan udang yang sudah direbus sebelumnya ke dalam wajan masaknya.
Seetelah bumbu meresap, angkat masakan tadi dan siap disajikan.
Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis alami dari udang masih terasa ketika dimasak.
Memasak udang tidak membutuhkan waktu yang lama.
Kamu bisa masak Udang Tempe Saos Padang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 5. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Udang Tempe Saos Padang
- 500 gr Udang segar.
- 1 bh Tempe (potong kotak).
- 4 sdm Saos Pedas.
- 2 sdm Saos Tomat.
- 1 sdm Saos Tiram.
- Secukupnya garam.
- 1 bh wortel (Iris tipis memanjang).
- 200 ml air matang.
- Bumbu Iris :.
- 5 bh cabe merah.
- 8 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Daun bawang.
- 1 bh tomat.
- Bumbu Halus :.
- 5 bh cabe merah.
- 1 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
Sebab ketika terlalu lama dimasak, udang justru akan menjadi liat. Cara memasak udang saus padang : Udang anda bersihkan hingga bersih, lalu masak air dalam panci dan masukan udang kedalam panci, rebus udang hingga matang. Lalu sediakan wajan untuk mengggoreng, masukan margarine dan panaskan tambahkan bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih, tumis hingga matang dan harum baunya. Hallo bu endang, untuk resep cumi saos padang rasanya juara bangett buu.
Langkah-langkah Udang Tempe Saos Padang
- Siap semua bahan.
- Tumis semua bumbu Iris kecuali tomat dan daun bawang.. Setelah harum dan layu, masukkan bumbu halus, masak hingga harum..
- Lalu masukkan wortel dan tempe, tambahkan sedikit air.. Masak hingga wortel matang.
- Lalu masukkan udang, saos sambal, saos tomat dan saori. Aduk hingga merata, lalu tambahkan garam.. Masak hingga matang..
- Lalu koreksi rasa, tambahkan daun bawang dan tomat Iris, angkat dan sajikan.. Selamat mencoba...
Oia, apa ibu pny resep udang/cumi asam manis? Kebetulan aku udh pernah nyoba salah satu resepnya di warung sebelah, tapi rasany kurang joss bu. Maaf komputer saya lama down harus diupgrade baru sekarang bisa jawab. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Resep Cumi Saus Padang Pedas - Mungkin anda semua sebagai pembaca artikel ini sudah mengenal sejak lama yang namanya cumi-cumi.
