Resep Terfavorit Udang Tahu Saus Padang Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Udang Tahu Saus Padang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.

Udang Tahu Saus Padang Tetapi kalau teman teman tahu, sebenarnya cara membuat Masakan Udang Saus Padang Pedas ini ternyata cukup mudah, bahkan buat seorang pemula atau yang tidak hobi masak sekalipun dengan mudah bisa membuatnya. resep seafood mix saus padang cumi udang jagung, cumi saus Padang mix, cumi udang saus Padang, Loading. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next. Lihat juga resep Udang Saus Tiram Tahu enak lainnya! Kamu bisa masak Udang Tahu Saus Padang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Udang Tahu Saus Padang

  1. 500 gr udang.
  2. 4 buah tahu putih.
  3. Bumbu :.
  4. 5 buah cabe keriting.
  5. 8 buah cabe rawit (sesuai selera).
  6. 7 siung bawang merah.
  7. 5 siung bawang putih.
  8. 1/2 buah bawang Bombay ukuran besar /1 buah ukuran kecil.
  9. 1 buah tomat.
  10. 2 lembar daun salam.
  11. 1 ruas jari lengkuas.
  12. 3 sdm saus tomat.
  13. 2 sdm kecap manis.
  14. 2 sdm gula pasir.
  15. 1 sdt garam.
  16. 2 sdm saus tiram.
  17. 150 ml air.
  18. 1 sdt minyak wijen.
  19. 1 sdt kecap ikan.
  20. Sedikit kecap asin dan lada bubuk.

Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Membuat resep udang saus padang sendiri ternyata tidak terlalu susah, kok.

Langkah-langkah Udang Tahu Saus Padang

  1. Siapkan semua bahan. Siangi dan cuci bersih udang, lalu beri cuka untuk menghilangkan bau Amis. Potong tahu menjadi kotak kecil..
  2. Iris iris cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan cabe dan tomat..
  3. Setelah itu masukan tahu putih, masak hingga sedikit matang, kemudian masukkan bawang Bombay, tumis hingga sedikit layu..
  4. Lalu masukkan air dan udang, serta bumbu perasa, masak hingga udang matang dan air mendidih, koreksi rasa. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😘..

Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis alami dari udang masih terasa ketika dimasak. Memasak udang tidak membutuhkan waktu yang lama. Sebab ketika terlalu lama dimasak, udang justru akan menjadi liat. Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat kepiting semakin terasa enak dan special.