Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Kamu bisa memasak Udang saus padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Udang saus padang

250 gram udang cuci bersih, tidak di kupas, buang kumis panjang.
5 sdm saus sambal belibis.
5 sdm saus tomat.
1 sdm saus tiram.
1 gelas air.
1 sdt kaldu bubuk.
1/2 sdt garam.
Sejumput merica.
10 buah cabe rawit hijau.
Bumbu halus.
5 bawang merah.
3 bawang putih.
1 ruas jahe.
5 cabe merah.

Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.

Langkah-langkah Udang saus padang

Goreng udang hingga berubah warna saja. Angkat dan tiriskan.
Tumis bumbu dengan sedikit minyak bekas goreng udang tadi. Tumis hingga merah terang dankeluar minyak merah.
Masukkan saus dan bahan lain, aduk rata.
Masukkan udang, aduk dan atur rasa.
Selamat makan.

Apalagi kalau udang yang dimasak Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang.