Kentang balado udang. Pedasnya mantap.makan sama balado ini bisa habisin nasi sebakul hehehe. nikmatnya udang dengan bumbu balado membuat selera makan anda terus bertambah. mau tahu cara Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Udang Kentang Balado Nikmat dan Mantap. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Kamu bisa masak Kentang balado udang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Kentang balado udang
- 500 gram Kentang.
- 150 gram Udang.
- Bumbu yang di haluskan.
- 6 buah Cabai merah keriting.
- 4 buah Cabai rawit merah.
- 4 siung Bawang merah.
- 2 siung Bawang putih.
- 1 buah Kemiri.
- 1/3 terasi abc.
- Bumbu tambahan.
- 1/2 ruas jari lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- Garam.
- Gula merah.
- Gula putih.
- Minyak goreng.
- Jeruk nipis.
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan. Temukan pin ini dan lainnya di Recipes oleh MetamorphoRest!.
Langkah-langkah Kentang balado udang
- Cuci bersih udang dan beri sedikit perasan jeruk nipis, diamkan sebentar dan potong2 dadu atau sesuai selera.
- Cuci bersih kentang lalu potong2 dadu kemudian goreng kentang sampai berkulit dan berwarna kecoklatan.
- Haluskan bumbunya, dan untuk terasinya saya bakar sebentar lalu haluskan bersama bumbu yang lain..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai bumbu matang dan harum. lalu masukkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, 1 sendok garam, setengah sendok gula putih, dan sedikit gula merah. setelah bumbu tercampur rata, masukkan udang dan tumis sampai matang. setelah itu baru masukkan kentang yang sudah digoreng tadi, aduk sampai semua bumbu dan bahan tercampur.
Resep Balado kentang udang oleh Whike Dwie Puspita. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk kamu coba sendiri. Cek ya. #Tebakan @sudjiwotedjo Cuma di sini yg tak ada sambal balado. Setelah harum dan matang bumbunya, masukkan udang yg telah dibuang buntut dan kepalanya. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.