Udang saus padang. Lihat juga resep Udang saus padang enak lainnya! Kali ini Dapur Andini masak udang saus padang, mau tau cara memasaknya? Jangan lupa juga untuk klik tombol Subscribe, Like, Share dan komen.
Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Kamu bisa masak Udang saus padang menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Udang saus padang
- 500 gr udang besar kupas.
- bumbu racik.
- 1 butir bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah tomat ukuran sedang.
- 1 ruas jari jahe.
- 3 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai.
- bumbu halus.
- 10 butir cabe rawit.
- 4 buah bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt lada.
- bumbu tambahan.
- 1 sdm air jeruk limau.
- 8 sdm saus sambal [sesuai selera.
Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa.
Langkah-langkah Udang saus padang
- Goreng udang sampai matang sisihkan..
- Tumis bumbu racik sampai wangi tambahkan bumbu halus, masak sampai tanak tambahkan saus sambal, air jeruk.
- Masukan udang aduk sampai rata. Siap di sajikan..
Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Udang biasanya disajikan bisa dengan rebus dan juga dimasak dengan berbagai pilihan saus. Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih sehingga banyak penggemar olahan seafood sangat. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
