Resep Asli Udang cumi saus Padang ala anak kos Asli

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Udang cumi saus Padang ala anak kos. Seperti cumi goreng tepung, cumi asam manis dan cumi saus tiram, Resep Masakan Cumi Saus Padang ini juga menggunakan bahan baku cumi sebagai bahan utamanya. Selain komposisi bumbu bumbu nya, tentu saja pemilihan bahan utamanya menjadi salah satu faktor penting untuk. Kayak saus padang ala seafood resto.

Udang cumi saus Padang ala anak kos Pasalnya anak kos identik dengan segala hal yang berkaitang dengan kemandirian. Sebagai anak kos, memasak adalah salah satu pilihan yang tepat untuk berhemat dibandingkan - Tambahkan gula, garam, saus tiram, aduk rata dan tes rasa. - Terakhir masukkan buncis, masak sebentar dan sajikan. UDANG SAUS PADANG Ala ANAK KOST. Kamu bisa masak Udang cumi saus Padang ala anak kos menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Udang cumi saus Padang ala anak kos

  1. 1/4 kg udang.
  2. 1/4 kg cumi.
  3. secukupnya Daun bawang.
  4. 2 jari lengkuas.
  5. 3 lembar daun jeruk.
  6. 1/2 bawang Bombay.
  7. 1 buah tomat.
  8. 1 buah jeruk nipis.
  9. Sayuran : jagung sama wortel.
  10. Sepucuk cth merica bubuk (boleh di skip).
  11. Tepung maizena (encerkan 1 cth).
  12. Garam.
  13. Penyedap rasa (Royco rasa ayam).
  14. Saus sambal.
  15. Saum tiram.
  16. Minyak goreng sedikit buat numis.
  17. secukupnya Air.
  18. Bumbu halus:.
  19. 5 siung bawang merah.
  20. 3 siung bawang putih.
  21. 5 buah cabe merah.
  22. 5 buah cabe setan (kalau mau pedaas bisa di tambah cabenya).

Masukkan jahe dan udang, masak sampai udang berubah warna. Tambahkan kecap, garam, saus sambal, saus tiram, aduk rata. Pada cara membuat cumi saus padang kali ini bumbu cabe tidak dihaluskan, namun diiris tipis untuk memberikan nuansa yang berbeda. Baik cumi, udang, atau bermacam jenis ikan lainnya, sangat enak bila dimasak dengan siraman bumbu saus padang.

Langkah-langkah Udang cumi saus Padang ala anak kos

  1. Haluskan semua bumbu halus spt cabe, bawang merah, dan bawang putih.
  2. Cuci udang sama cumi, setelah itu tiriskan dan kasih jeruk nipis, biar ilang bau amisnya.
  3. Cuci sayuran seperti jagung, wortel, daun bawang, tomat kemudian potong - potong sesuai selera. Jangan lupa bawang Bombay iris tipis atau sesuai selera.
  4. Hidupkan kompor taruh wajan di atasnya kasih minyak sedikit. Tumis semua bumbu halus kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas,bawang bombay, tumis hingga baunya harum. Setelah itu masukkan saus sambal dan saus tiram secukupnya..
  5. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih. Masukkan udang, cumi diikutin sayurnya : wortel, jagung, tomat.
  6. Aduk-aduk hingga rata kasih sedikit garam, Royco secukupnya untuk nambah rasa asam nya saya pakai sedikit jeruk nipis..
  7. Terakhir masukkan daun bawang dan cicipi rasanya. Pasti nikmat. Selamat mencoba.

Cumi Saus Padang or Squid in Padang Sauce on wood background. Spicy food from Padang, West Sumatra, Indonesia. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Cara ini mungkin tidak berlaku untuk semua keluarga tetapi biasanya cukup efektif untuk anak-anak yang merasa seru dilibatkan dalam penyusunan menu harian. Olahan dengan saus padang ini akan banyak kita temukan di tempat makan yang menyajikan aneka seafood, seperti cumi, kepiting, kerang, dan ikan. 'Maksudnya masak ala sambal balado kah?' Saya selalu gagal paham dan tidak bisa membayangkan bagaimana cita rasa pasti dari sajian ini.