Udang Saus Padang Pedas Manis. Find Deals on Manis Pedas in Groceries on Amazon. Buat teman teman yang hobi seafood and termasuk penggemar masakan udang, yuk kita masak Resep Udang Saus Padang Pedas. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. #udang #udangsauspadang #pedas.
Di video kali ini kita membagi resep makanan yang mudah dan pastinya sangat enak yaitu Udang Saus Padang.
Kamu bisa memasak Udang Saus Padang Pedas Manis menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Udang Saus Padang Pedas Manis
- Bahan:.
- 250 gr Udang.
- 1 buah Jagung Manis (sya pkai yg dipipil agr praktis saat makan).
- Bumbu:.
- 3 siung Bawang Putih (cincang halus).
- 5 siung Bawang Merah (iris tipis).
- 1/2 buah Bawang Bombay (Iris).
- 3 buah Cabe Merah (Iris Serong).
- 2 buah Cabe Rawit / sesuai selera (Iris Serong).
- 3 sdm Saus Tomat.
- 2 sdm Saus Sambal Pedas.
- 1 sdm Saus Tiram.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya penyedap rasa (boleh di skip).
- Secukupnya lada putih bubuk.
- 150 ml Air.
- 1/2 sdm Tepung Sagu (diencerkan dalam air utk mengentalkan saus).
- 2 sdm Minyak goreng (utk menumis).
Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan bawang bombay sampe layu disusul cabe rawitnya. Lihat juga resep Udang kentang saos pedas manis sederhana enak lainnya! Sausnya yang pedas dan manis bikin Resep Kerang Saus Padang ini jadi terasa lebih mantap. Jadi tidak heran kan, kalau Resep Kerang Saus Padang ini rasanya mirip dengan buatan resto, dan jadi menu favorit keluarga.
Langkah-langkah Udang Saus Padang Pedas Manis
- Cuci bersih udang, belah sedikit bagian punggung udang untuk membersihkan kotorannya. Tumis sebentar udang dalam wajan dengan sedikit minyak, Tiriskan.
- Tumis dengan sedikit minyak, bumbu yang telah diiris (: bombay, bawang putih, bawang merah)setelah harum, masukkan potongan cabe merah dan rawit, tumis sebentar hingga harum. Masukkan garam, gula pasir, penyedap dan lada,.
- Masukkan jagung pipil, tumis sebentar..
- Tambahkan air dan tunggu hingga sedikit mendidih. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram. Koreksi rasa.
- Setelah dirasa pas, masukkan udang dan tambahkan air sagu sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan,.
- Siap disajikan, Selamat menikmati.
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang asam manis juga cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang.
