Resep Terfavorit Udang Saus Padang Enak

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Udang Saus Padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?

Udang Saus Padang Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Kamu bisa masak Udang Saus Padang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Udang Saus Padang

  1. 1/2 kg udang buang kepalanya.
  2. 2 buah jagung manis.
  3. 2 sdm margarin untuk menumis.
  4. Bahan saus:.
  5. 4 sdm saus cabe.
  6. 2 sdm saus tomat.
  7. 1 sachet saori saus tiram.
  8. Bumbu iris:.
  9. 1/2 buah bawang bombay.
  10. 2 batang daun bawang.
  11. 1 buah cabe rawit (sesuai selera mau pedes bisa tambah).
  12. Bumbu halus:.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 6 siung bawang merah.
  15. 3 buah cabe keriting.
  16. 1 cabe rawit.
  17. 2 lembar daun jeruk.
  18. Sejempol jahe.

Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger.

Langkah-langkah Udang Saus Padang

  1. Persiapkan bahan dan bumbu. Beri jeruk nipis udangnya agar tidak amis. Rebus jagung sampai empuk..
  2. Uleg bumbu halus dengan sedikit garam. Lalu panaskan 1 sdm margarin, masak udang sebentar saja sampai berubah warna (2 menit).
  3. Tumis bumbu halus dengan 1 sdm margarin sampai harum, tambahkan daun jeruk dan daun bawang yang putihnya aja. Masukkan saus cabe+saus tomat+saus tiram, aduk rata, tambahkan sedikiiit garam karena para saus udah asin, dan kaldu bubuk. Test rasa.
  4. Masukkan udang dan jagung, aduk rata dengan saus, masukkan bawang bombay dan daun bawang. Tambahkan air 1/2 gelas belimbing (100 ml), aduk rata. Masak udangnya jangan terlalu lama agar udang overcooked, 3 menit aja cukup. Matikan api pindah ke piring saji..
  5. Siap disajikan 😋.

Setor.cuma udang saus padang request putriku. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas. Apalagi kalau udang yang dimasak Ternyata, bikin udang saus Padang sendiri gampang banget, lho. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.