Gule udang. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground.

Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam Spesial Mudah dan Lezat - Gulai ayam merupakan salah satu masakan khas Indonesia dan semua orang menyukai masakan yang satu ini. Resep gulai ayam spesial banyak dicari oleh ibu-ibu untuk disuguhkan dalam menu keluarga. Kamu bisa memasak Gule udang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gule udang

6 pcs udang besar bersihkan.
Bumbu halus.
7 pcs cabe merah keriting.
2 pcs kemiri.
1 sdt ketumbar biji.
5 pcs bawang merah.
3 pcs bawang putih.
1 ruas jari kunyit.
1 ruas jari jahe.
Bumbu rempah.
1 ruas jari lengkuas geprek.
2 lbr daun salam.
1 lbr daun jeruk.
1 btg sereh geprek.
/- 1 pcs santan kara 60ml.
350 ml air matang.
secukupnya garam.
secukupnya Lada.

Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Jika biasanya anda mendapati ayam, daging sapi atau daging kambing yang diolah dengan bumbu gulai, kali ini kami menghadirkan olahan gulai lainnya; resep gulai cumi. Resep ini bisa menjadi alternatif jika anda sudah bosan dengan olahan gulai yang sudah ada.

Langkah-langkah Gule udang

Panaskan minyak secukupnya utk menumis bumbu...
Tumis bumbu halus sampai wangi beserta rempah daun.
Masukan udang kemudian aduk rata..tambhkan air matang..aduk kemudian tambhkan garam dan lada secukupnya..
Stlh 1 menit..tambhkan santan aduk lagi rata, koreksi rasa..jadi deh..👌😋.

Mengolah cumi tidak perlu terlalu lama, karena jika terlalu lama daging cumi akan menjadi liat dan hilang cita rasanya. Kalau kamu cari berbagai variasi Resep Masakan Udang, kamu bisa temukan di sini. Buat hingga siap, cuci bersih dan toskan. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang.