Resep Asli Udang balado Sedap

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Udang balado. Lihat juga resep Udang Balado Kentang, Balado udang enak lainnya! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.

Udang balado The dishes from that region are always spicy and hot. There are many variations of balado (spicy chili sauce). It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. Kamu bisa memasak Udang balado menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 1. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Udang balado

  1. Udang sedang direndam dgn air jeruk nipis dan garam selama 10menit lalu bilas.
  2. Air jeruk nipis.
  3. Pete.
  4. Bumbu ulek kasar : (chopper).
  5. Bawang putih.
  6. Bawang merah.
  7. Cabe merah.
  8. Bumbu pelengkap :.
  9. Daun jeruk.
  10. Sereh.

It is good to eat with warm rice. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga.

Langkah-langkah Udang balado

  1. Tumis bumbu kasar dengan bumbu pelengkap sampai matang. Tambahkan air sedikit dan air jeruk nipis kemudian masak sampai air habis. Masukkan udang dan pete, masak sampai keluar air dan jadi berminyak lagi..

Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya. Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan. Lihat juga resep Udang balado pete telur puyuh enak lainnya! Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.