Balado Udang Kentang. Lihat juga resep Kentang Balado Udang enak lainnya! Lihat juga resep Udang Balado Kentang, Balado udang enak lainnya! Ini cara masak yg gak pake ribet, bahan² simple, tp rasanya enak.
Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini. Kamu bisa masak Balado Udang Kentang menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Balado Udang Kentang
- 250 gr udang.
- 3 buah kentang.
- Bumbu-bumbu.
- 10 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 15 buah cabe merah keriting (ditambah rawit jika suka pedas).
- 3 lbr daun jeruk.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu bubuk.
- Minyak goreng.
Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate.
Langkah-langkah Balado Udang Kentang
- Udang disiangi dibuang kepalanya lalu digoreng sebentar (begitu berubah merah langsung angkat biar dagingnya tetap berasa manis).
- Kentang dikupas, potong kotak2 lalu goreng.
- Untuk bumbu: cabe, bawang, garam diulek kasar lalu ditumis bersama daun jeruk lalu tambahkan kaldu bubuk. Setelah wangi dan sedikit berminyak masukkan udang dan kentang. Aduk2 sampai rata. Angkat dan hidangkan.
Masakan sambal goreng kentang ini sering saya makan bersama menu masakan enak lainnya, wah sebuah kombinasi masakan yang pas menurut saya dan keluarga. Resep sambal goreng lauk pauk tradisional enak praktis. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga.