Resep Rahasia Balado Kentang Udang Khas

Balado Kentang Udang. Lihat juga resep Udang Balado Kentang, Balado udang enak lainnya! Lihat juga resep Kentang Balado Udang enak lainnya! The Posh Paper Lady Recommended for you Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.

Nikmatnya menu udang kentang balado ini bisa membuat nafsu makan anda dan keluarga anda meningkat. Jangan lupa untuk menekan tombol share di bagian bawah artikel untuk membagikannya kepada teman dan sahabat anda di sosial media. Masukan juga pendapat anda mengeni resep udang balado ini di kolom yang sudah tersedia di bawah ini. Kamu bisa memasak Balado Kentang Udang menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Balado Kentang Udang

1. 250 gr udang.
2. 3 buah kentang uk sedang.
3. 3 lembar daun jeruk.
4. Secukupnya kaldu jamur.
5. Secukupnya garam.
6. Secukupnya gula.
7. Secukupnya minyak.
8. Bumbu halus:.
9. 4 siung bawang putih.
10. 6 siung bawang merah.
11. 15 buah cabe merah.
12. 5 buah cabe rawit setan.

Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng.

Langkah-langkah Balado Kentang Udang

1. Kupas kentang, potong kotak, cuci bersih kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
2. Cuci bersih udang, belah punggungnya (kulit boleh dibuang atau tidak sesuai selera), beri jeruk nipis, sisihkan bbrp menit kemudian bilas dan goreng..
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, lalu tambahkan daun jeruk, masak hingga berubah warna dan bumbu matang. Setelah matang masukkan udang dan kentang, aduk aduk..
4. Terakhir masukkan garam, gula (boleh pakai gula jawa), kaldu jamur, tes rasa. Bila sudah pas masak hingga mengering..

Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. However, unlike sambal—which is often treated as a separate. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda.