Udang saus padang ala resto (seafood). Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar. Gunakan udang yang masih segar sehingga hasil akhirnya nanti terasa sedikit rasa manis di dagingnya. Rasa udang saus padang di resto seafood tak perlu diragukan lagi.
Bikin udang saus padang itu mudah banget asal kita sudah tahu bumbu rahasia yang digunakan oleh restoran seafood. Cara Membuat Udang Saus Padang Enak Ini Mudah Dicontek, Enggak Perlu ke Resto Seafood. Resep udang saus padang ala resto terkenal. Kamu bisa memasak Udang saus padang ala resto (seafood) menggunakan bahan-bahan 24 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Udang saus padang ala resto (seafood)
- 1 kg udang.
- 1 jagung d potong dan d rebus.
- 6 sdm saos tomat.
- 3 sdm saos tiram.
- 2 sdm saos sambal.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya penyedap rasa.
- Sedikit garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- 250 ml air.
- Secukupnya margarin.
- 1 sdm maizena (dilarutkan dgn sedikit air).
- iris Bumbu.
- 6 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1/2 siung bawang bombay besar.
- 10 cabe rawit merah.
- 2 cm jahe iris panjang.
- 2 batang daun bawang.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang puith.
- 3 buah cabe merah keriting.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Find this Pin and more on Food and drink by Amalia u. Udang Saus Padang ala Resto Seafood.
Langkah-langkah Udang saus padang ala resto (seafood)
- Siapkan bahan2 jangan lupa di cuci bersih ya. Udangnya kasi garam sama lada abis d cuci. Tumis dengan margarin bahan2 yg di iris sampe setengah layu. Abis tambah bumbu halus sampe wangi yaaa..
- Masukan udang, aduk2 sampe berubah warna. Lalu masukan semua saos aduk sampe rata. Masukan lada garam dan kaldu bubuk.. Masukan jagung yg telah d rebus. Masukan air secukupnya. Aduk2 koreksi rasa..
- Diamkan sambil di aduk sampe bumbu meresap. Setelah menyusut tambahkan daun bawang. Aduk sebentar lalu masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan matikan api.
- Udang siap di hidangkan.
Pengen makan Seafood Ala Resto ?? ini dia jawabannya. Kangen cumi saus padang dari Seafood resto kaki lima? We ordered udang saus padang, soup asam ikan kerapu , cumi goreng tepung, kangkung cah and kepiting masak Angsio. Kayak saus padang ala seafood resto. Sekali coba sudah menyamai masakan a la resto.