Resep Khas Udang saos padang Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Udang saos padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat untuk semua anggota keluarga. Kali ini Dapur Andini masak udang saus padang, mau tau cara memasaknya? Jangan lupa juga untuk klik tombol Subscribe, Like, Share dan komen.

Udang saos padang Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Kamu bisa masak Udang saos padang menggunakan bahan-bahan 12 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Udang saos padang

  1. 200 gr udang kupas kulitnya.
  2. 1 batang daung bawang iris.
  3. 1/2 siung bawang bombay iris.
  4. Bumbu halus.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 2 buah cabe merah besar.
  8. 4 buah cabe rawit (bisa disesuaikan).
  9. Secukupnya saos tomat.
  10. Secukupnya saos cabe.
  11. Secukupnya saos tiram.
  12. Secukup nya minyak, air, garam, gula, kaldu jamur.

Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.

Langkah-langkah Udang saos padang

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bawang bombay.
  2. Masukan udang, aduk2 sampai rata.. beri sedikit air.
  3. Masukan bumbu, garam, gula, kaldu jamur, dan semua saos.. koreksi rasa.
  4. Terakhir masukan daun bawang. Dan masak sampai udang berubah warna..

Pilihlah udang yang masih segar, agar rasa manis alami dari udang masih terasa ketika dimasak. Memasak udang tidak membutuhkan waktu yang lama. Salah satu olahan udang yang banyak diminati adalah udang saus padang. Biasanya, kita bisa makan menu ini di restoran yang menyediakan sea food, tapi bisa juga, lho bikin sendiri. Sajikan selagi hidangan udang saus padang anda masih hangat.