Udang Cumi Saos Padang. Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal ganti bahannya pakai Cumi atau Udang. Kayaknya banyak yg cocok pakai resep itu.
Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus. Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda? Seperti resep cumi saus tiram, asam manis dan udang saus tiram, resep masakan Cumi Saus padang ini juga menggunakan beberapa variasi saus untuk bumbunya. Kamu bisa masak Udang Cumi Saos Padang menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Udang Cumi Saos Padang
- 500 gr cumi.
- 250 gr udang.
- 1 buah jagung manis.
- Bumbu halus.
- 10 buah cabai merah keriting.
- 8 buah cabai rawit merah.
- 4 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- Bumbu tambahan :.
- 6 sdm saos tomat.
- 2 sdm saos cabai.
- 2 cm jahe digeprek.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 sdm saos tiram.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- 1 buah tomat potong dadu.
- 1 buah jeruk nipis.
Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. CUMI SAOS PADANG ALA RESTORAN SEAFOOD Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET.
Langkah-langkah Udang Cumi Saos Padang
- Bersihkan cumi dan udang. Potong cumi sesuai selera. Rendam masing2 dengan jeruk nipis dan sedikit garam sekitar 15 menit. Jika sudah direndam bilas kembali hingga bersih.
- Potong jagung manis kemudian rebus sekitar 15 menit.
- Rebus cumi sebentar saja hingga cuminya mengembang. Rebus udang hingga berubah warna.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Kemudian masukkan jahe dan daun jeruk dilanjutkan bumbu tambahan lainnya.
- Aduk hingga rata baru masukkan cumi, udang dan jagung yang sudah direbus. Tambahkan air sedikit. Masak hingga mengental kemudian masukkan tomat yang sudah dipotong dadu..
- Aduk lagi hingga tercampur rata. Jangan terlalu lama masaknya agar cumi tidak alot..
- Angkat dan sajikan dengan penuh cinta ❤.
I believe it is called kepiting saos Padang There is a hole-in-a-wall kind of Chinese restaurant near where my parents live that is famous for its crab dish. I believe it is called kepiting saos Padang, though if you just order their crab dish, you will pretty much be served the one and only crab dish of. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Selain bareng cumi, udang saus padang juga enak dicampur kerang.