Resep Asli Udang balado Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Udang balado. Lihat juga resep Balado Kentang Udang enak lainnya! Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.

Udang balado The dishes from that region are always spicy and hot. There are many variations of balado (spicy chili sauce). It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. Kamu bisa memasak Udang balado menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 2. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Udang balado

  1. Bahan utama.
  2. 500 gram udang.
  3. 1 buah jeruk nipis.
  4. Bumbu halus.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 3 siung bawang putih.
  7. 5 buah cabai rawit.
  8. 10 buah cabai keriting.
  9. 1 buah tomat.
  10. Bumbu tambahan.
  11. 2 lembar daun salam.
  12. 1 ruas lengkuas.
  13. 1 ruas jahe.
  14. 1 sdt garam.
  15. 1 sdt gula.
  16. 1 sdt totole.
  17. 1 sdm kecap manis.
  18. secukupnya Air mineral.
  19. secukupnya Minyak dan mentega untuk menumis.
  20. Pelengkap.
  21. Telur rebus, kupas, dan goreng sampe berkulit.

It is good to eat with warm rice. Resep Cara Membuat Udang Balado Enak - Dibawah ini akan kami sajikan sebuah resep masakan yang mungkin resep ini sudah menjadi resep favorit dalam keluarga anda. Pada Kesempatan kali ini, kami akan bagikan resep tentang cara membuat udang balado yang enak dan lezat. Makanan ini adalah salah satu jenis makanan yang sering disajikan disetiap keluarga.

Langkah-langkah Udang balado

  1. Cuci udang dan perasi jeruk nipis. Diamkan 5-10 menit, lalu bilas..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu tambahan. Sampai harum masukan udang aduk, tambahkan air untuk matengin udang, test rasa. masukan telur juga. Masak hingga air asat dan jadi agak kering..

Resep udang sambal balado petai n pedasnya tidak begitu terasa merupakan salah satu ciri khas resep masakan Indonesia yang sering kita jumpai di rumah makan padang (tapi kalau disini biasanya pedass) ataupun warung makan lainnya. Untuk resep yang akan kami sajikan kali ini ada tambahan petai / pete karena memang itulah pasangan serasinya atau kalau memang tidak menyukainya bisa diganti dengan. Lihat juga resep Udang balado pete telur puyuh enak lainnya! Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado.