Udang Cumi Saus Padang. Selain cumi, saus padang ini juga cocok dipadukan dengan udang, kepiting, kerang, ikan, dan seafood lainnya. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang.
Tambahkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, garam dan gula. Kecilkan api, tutup/ungkep panci, masak selama kurang lebih Selamat untuk Cumi Saos Padang sukses nendang ha ha. O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Kamu bisa masak Udang Cumi Saus Padang menggunakan bahan-bahan 17 dan langkah-langkah 5. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Udang Cumi Saus Padang
- 1/4 udang.
- 1/4 cumi.
- 1 buah bawang bombay.
- 3 buah cabai rawit merah.
- 2 btg daun bawang.
- 4 sdm saus tomat.
- 2 sdm saus sambal dan saus tiram.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- Tepung maizena yang di cairkan.
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 buah cabai merah ukuran besar.
- 1 buah tomat.
- Tambahan.
- Jagung manis.
Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Udang saus padang masakan pertama kali DI puji ALM mama. Pada cara membuat cumi saus padang kali ini bumbu cabe tidak dihaluskan, namun diiris tipis untuk memberikan nuansa yang berbeda.
Langkah-langkah Udang Cumi Saus Padang
- Bersihkan udang dan cumi lalu tambahkan jeruk nipis agar tidak amis.
- Tumis bumbu halus beserta bawang bombay hingga matang tambahkan saus tiram sedikit dan tambahkan air.
- Masukan saus tomat dan saus sambal serta garam penyedap dan lada secukupnya lalu masukan jagung yang sudah di potong.
- Masukan udang dan cumi di masak hingga matang tambahkan irisan daun bawang lalu tambahkan tepung maizena yang sudah di cairkan.
- Setelah matang, angkat lalu sajikan.
Baik cumi, udang, atau bermacam jenis ikan lainnya, sangat enak bila dimasak dengan siraman bumbu saus padang. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Resep Udang Saus Padang Paling Lezat dapat anda lihat di video slide berikut. Udang saus padang yang memiliki cita rasa. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang.