Resep Khas Cumi Udang Saus Padang Nikmat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Cumi Udang Saus Padang. Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas. Jangan lupa untuk Subscribe, Like, Comment dan Share Hai semua, kali ini aku buat Cumi Udang Saus Padang. Menu ini enak banget bikin nambah nasi terus.

Cumi Udang Saus Padang O ya untuk Cumi atau Udang Asam Manis silahkan pakai resep Kepiting Asam Manis tinggal. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Resep Cumi-Cumi Saus Padang & Merencanakan Menu Mingguan. Kamu bisa masak Cumi Udang Saus Padang menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Cumi Udang Saus Padang

  1. 1 sdm Bumbu dasar merah.
  2. 3 lembar daun jeruk.
  3. 1 batang serai.
  4. Bahan Saus:.
  5. 3 sdm saos tomat.
  6. 2 sdm saos sambal.
  7. 2 sdm saos tiram.
  8. 1 sdt kecap manis.
  9. 2 ons udang.
  10. 2 ons cumi.
  11. 1 sdm minyak sayur.
  12. 100 ml air.
  13. Daun bawang yang telah dicincang halus.
  14. Jagung manis yang telah direbus.

Resep masakan udang saus padang di atas bisa diganti dengan berbagai seafood lainnya. Tidak hanya kerang, kepiting, cumi, hingga ikan pun bisa kamu masak dengan saus padang yang kaya citarasa ini. Cocok nih buat kamu yang sekarang tinggal di luar negeri dan kangen masakan Indonesia. Untuk membuat udang saus padang, biasanya restoran seafood terlebih dahulu menggoreng udang setengah matang.

Langkah-langkah Cumi Udang Saus Padang

  1. Tumis bumbu dasar merah sampai wangi.
  2. Setelah wangi tumis dengan daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek dan setelah wangi masukkan bawang daun yang telah dicincang halus, kemudian masukkan bahan saos dan tumis kembali..
  3. Tambahkan 100 ml air dan tunggu mendidih kemudian masukkan udang dan cumi yang telah dipotong2.
  4. Masukkan jagung yang sudah direbus dan tunggu sekitar 3 menit agar cumi tidak alot.. Hmm sudah selesai dan yummy.

Pada cara membuat cumi saus padang kali ini bumbu cabe tidak dihaluskan, namun diiris tipis untuk memberikan nuansa yang berbeda. Baik cumi, udang, atau bermacam jenis ikan lainnya, sangat enak bila dimasak dengan siraman bumbu saus padang. Resep Udang Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tahukah anda bahwa menyajikan seporsi udang saus padang seperti di restoran seafood favorit anda ternyata sangatlah mudah?