Udang saus padang. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang. Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja? Bosan dengan menu yang itu itu saja?
Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka. Kamu bisa masak Udang saus padang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 6. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Udang saus padang
- 1 bungkus udang besar kurleb 250 g.
- 1 jernip.
- 1 batang sereh geprek.
- Laos kurleb 2cm geprek.
- 2 daun salam.
- 2 daun jeruk.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Daun bawang.
- 2 sdm saus sambal.
- 1 sdm saus tomat.
- 1 sdm saus tiram.
- secukupnya gargulkaldu.
- 1/2 bawbomb.
- bumbu halus :.
- 5 bawang merah.
- 4 bawang putih.
- 5 cabe merah kriting.
- 2 cabe rawit.
- 2 cm Kunyit.
- 2 cm Jahe.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah. Contact Udang Saus Padang RZ on Messenger.
Langkah-langkah Udang saus padang
- Persiapkan semua bahan,kupas udang,cuci,beri perasan jernip tunggu 10menit.
- Goreng udang sebentar saja,sisihkan.
- Uleg bumbu halus,sisihkan. Geprek sereh dan laos.
- Panaskan minyak,tumis bawmbom,masukkan bumbu halus tumis sampe harum masukan sereh laos daun salam daun jeruk.
- Masukkan tomat, saos2an,masukkan udang oseng sampai rata,beri gargulkaldu,masukkan sedikit air tunggu hingga menyusut/nyemek (kasih maizena jg ok).
- Setelah matang masukkan irisan daun bawang secukupnya,matikan api jaadii.
Setor.cuma udang saus padang request putriku. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood. Udang saus Padang punya rasa manis dan pedas yang khas.