Udang saus padang. Lihat juga resep Udang saus padang enak lainnya! Kali ini Dapur Andini masak udang saus padang, mau tau cara memasaknya? Jangan lupa juga untuk klik tombol Subscribe, Like, Share dan komen.
Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Kamu bisa memasak Udang saus padang menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Udang saus padang
- 250 g udang.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm saus pedas manis.
- 1/4 bawang bombai.
- 1 serai.
- 2 daun jeruk.
- 1 sdt tepung maizena dan di cairkan.
- Bumbu untuk dihaluskan.
- 5 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- 8 cabe merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa.
Langkah-langkah Udang saus padang
- Bersihkan udang, setelah itu goreng udang setengah matang.
- Blender bumbu yang untuk dihaluskan.
- Tumis bawang bombai, bumbu halus, daun jeruk, serai, tambahkan saus tiram, saus pedas manis dan garam.
- Tambahkan air, sekitar 1 gelas, dan tambakan udang.
- Tunggu hingga bumbi meresap, tambahkan tepung maizena.
Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Udang biasanya disajikan bisa dengan rebus dan juga dimasak dengan berbagai pilihan saus. Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih sehingga banyak penggemar olahan seafood sangat. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.
