Resep Rahasia Udang Saus Padang Sedap

Udang Saus Padang. Lihat juga resep Udang saus padang enak lainnya! Kali ini Dapur Andini masak udang saus padang, mau tau cara memasaknya? Jangan lupa juga untuk klik tombol Subscribe, Like, Share dan komen.

Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Kamu bisa memasak Udang Saus Padang menggunakan bahan-bahan 20 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Udang Saus Padang

1. 250 gr udang ukuran sedang.
2. 1 buah jagung manis.
3. Secukupnya daun bawang.
4. 4 buah petai.
5. 2 sdm saus tomat.
6. 2 sdm saus sambal.
7. 3 buah daun jeruk.
8. 1 buah serai geprek.
9. 1 ruas jahe.
10. Secukupnya saus tiram.
11. Secukupnya kecap manis.
12. Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu jamur.
13. Secukupnya air putih.
14. Bumbu iris:.
15. 4 buah bawang putih.
16. 5 buah bawang merah.
17. 1/4 buah bawang bombai.
18. 2 buah cabai merah.
19. 3 buah cabai rawit setan.
20. 1 buah tomat.

Selalu ga tahan liat udang segar yang dijual di pasar. Jadilah menu special Udang Saus Padang. Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat. Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa.

Langkah-langkah Udang Saus Padang

1. Bersihkan udang dari kepalanya lalu cuci hingga bersih..
2. Tumis semua bumbu iris beserta daun jeruk, jahe, serai dan petai. Setelah layu dan harum, tambahkan air secukupnya..
3. Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap, secukupnya garam, lada, gula dan kaldu jamur..
4. Masukkan udang, jagung dan daun bawang lalu masak hingga matang. Selamat mencoba 😊.

Udang yang lezat memiliki kandungan gizi yang banyak manfaat lho, namun tidak boleh berlebihan ya. Udang biasanya disajikan bisa dengan rebus dan juga dimasak dengan berbagai pilihan saus. Resep udang saus padang memiliki cita rasa yang khas ada perpaduan rasa manis, asam pedas dan gurih sehingga banyak penggemar olahan seafood sangat. Untuk mengolah udang saus padang, anda tidak perlu mengupas dan membuang kulit udang. Cukup cuci besrih udang dan buang kotoran di kepala dan punggungnya, lalu langsung diolah.