Gulai Daun Singkong Dan Pete. Daun singkong adalah sayuran yang sangat mudah diolah dan enak. kali ini saya memasak daun singkong gulai dengan bumbu khusus yang pasti berbeda rasanya. Caranya : - Rebus daun singkong dan Pete sampai matang - Haluskan cabe, jahe, kunyit, bawang merah dan bawang putih - Geprek Sereh - Siapkan wajan masukkan bumbu halus, berikut daun Oke guys itulah bahan dan cara menbuat gulai daun singkong atau gulai picuak ubi khas Padang. Siang ini masak gulai daun singkong campur daun pepaya jan yummy banget bun.
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Video Cara Membuat gulai daun singkong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Kamu bisa memasak Gulai Daun Singkong Dan Pete menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Dan Pete
- 1 ikat daun singkong.
- 50 gram teri nasi kering.
- 2 papan pete.
- 65 ml santan kental.
- 500 ml air.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 15 cabe rawit.
- 1 ruas kunyit.
- 2 butir kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar.
- Bumbu utuh:.
- 2 lembar daun salam.
- 2 ruas lengkuas.
- Perasa:.
- 1 sdm garam.
- 2 sdt gula pasir.
- Secukupnya kaldu jamur.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan. Gulai daun singkong siap untuk disajikan dan dinikmati.
Langkah-langkah Gulai Daun Singkong Dan Pete
- Siangi daun singkong, pilih daun yang muda, cuci bersih kemudian rebus dalam air mendidih -+ 15 menit, tambahkan 1 sdm garam, balik 1 kali, angkat lalu tiriskan, sisihkan.
- Setelah daun singkong dingin, peras airnya, dalam posisi gumpalan, iris-iris tipis.
- Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukkan daun salam dan lengkuas, tumis lagi.
- Masukkan santan dan 500 ml air, tambahkan perasa, tunggu mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daun singkong, pete dan ebi.
- Aduk merata, tunggu bumbu meresap.
- Cek rasa, sajikan 😉.
Cara membuat : - Campur daun singkong dengan tahu yang sudah dihancurkan dan bumbu halus - Bentuk bulat-bulat - Celupkan rolade daun. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Sebagai alternatif saya ganti dengan Hallo Mutia. Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka. Gulai Daun Singkong - Kali ini kita akan membuat gulai daun singkong/daun ubi ala rumah makan Padang, pengen tau cara.