17. Sambalado Cangkuak. Sambal Penambah Selera Makan, ini salah satu Sambalado yang terkenal enaknya di Minangkabau Sumatera Barat. #festivalramadhancookpad #ramadanpenuhidemasakan Fitriyana Winarno. Setiap daerah pastinya punya sambal favorite, begitu juga ranah minang. SAMBA CANGKUAK Amak wak guru SD.
Sambalado asiang dek nan mudo, resep rang gaek nan di Baso, sambalado banamo samba Cangkuak tulang cancang. Kok namo bialah buruak, tapi buah kenangan nan tuo-tuo. Dalam akun Generasi Pesona Indonesia atau GenPI Padang Panjang, sepanjang Jalan Sudirman, Kota Padang Panjang digelar Festival Cangkuak. Kamu bisa memasak 17. Sambalado Cangkuak menggunakan bahan-bahan 15 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan 17. Sambalado Cangkuak
- 50 gr teri belah.
- 800 ml air tajin / 2 sdm tepung beras + 800ml air.
- 1 papan pete.
- 1 tangkai daun bawang.
- 2 buah asam kandis.
- 1 lembar daun kunyit iris2 buang tulangnya.
- 3 lembar daun salam.
- secukupnya Garam.
- 1 bungkus Kerupuk kulit.
- Bumbu halus.
- 9 buah cabe merah besar.
- 5 buah cabe rawit merah.
- 5 buah bawang merah.
- 3 buah bawang putih.
- 1 buah tomat besar.
Masakan padang dirasa dapat memenuhi selera makan anda. Tidak semua masakan padang itu pedas, tapi bisa juga anda mengatur tingkat kepedasannya sesuai dengan selera anda. Awalnya hanya masyarakat di wilayah Darek, yang membuat sambalado cangkuak. Zaman dahulu, mereka biasa memasak nasi dengan menggunakan periuk dan saat nasi masak, sambal tersebut juga siap disajikan, jelas Asmar.
Langkah-langkah 17. Sambalado Cangkuak
- Haluskan semua bumbu halus boleh menggunakan blender ataupun diulek.
- Siapkan wajan masukkan semua bahan kedalam wajan kecuali kerupuk kulit, biarkan hingga mendidih dan air berkurang sedikit.
- Terakir masukkan kerupuk kulit..
Selain diunggah akun fanbase Bianca Jodie @brisiajodieofficial, video yang sama juga di-posting akun tandingan haters Ayu Ting Ting, @haters_tandingan. Nggak perlu ditanyakan lagi, kepopuleran lagu berjudul Sambalado ini sudah meluas. Bahkan nggak kalah dengan lagu-lagu Barat yang lagi hits. Coba aja lihat, nggak di angkot, Indomaret, sampai di warung-warung. Pasti lagu Sambalado ini selalu diputar.