Cara Memasak Lado Cangkuak Masakan Tradisional Minang Asli

Lado Cangkuak Masakan Tradisional Minang. Cangkuak adalah masakan tradisional dari minang kabau ,yang saat ini sudah hampir terlupakan,sewaktu saya kecil nenek saya sering membuat cangkuak ini,karena makanan ini enak ,murah dan bergizi, semoga resep rahasia dari. Cangkuak adalah masakan tradisional dari minang kabau ,yang saat ini sudah hampir terlupakan,sewaktu saya kecil nenek saya sering membuat cangkuak ini,karena makanan ini enak ,murah dan bergizi. Resep masakan tradisional yang kaya akan rasa, warna, dan sejarah.

Samba lado artinya sambel yang dibuat dari cabai, baik itu cabai merah atau hijau keriting. Semakin merah sambal yang dibuat biasanya selera makan akan. Cangkuak adalah masakan tradisional dari minang kabau ,yang saat ini sudah hampir. Kamu bisa memasak Lado Cangkuak Masakan Tradisional Minang menggunakan bahan-bahan 6 dan langkah-langkah 12. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Lado Cangkuak Masakan Tradisional Minang

1. 25 biji Cabe kriting.
2. 10 buah bawang merah.
3. 2 batang bawang prei.
4. 1/2 ons ikan teri besar.
5. secukupnya Garam n micin.
6. Air nasi yg sudah mendidih.

Resep Membuat Cangkuak masakan sederhana tradisional minang. Resep Itiak Lado Ijau Masakan Legenda Dari Tanah Minang. Untuk melihat detail lagu Masakan Minangkabau klik salah satu judul yang cocok, kemudian untuk link download Masakan Resep Membuat Cangkuak masakan sederhana tradisional minang. Masakan Minang iolah sadoalah macam masakan nan barasa dari kawasan Minangkabau, khususnyo Sumatera Barat.

Langkah-langkah Lado Cangkuak Masakan Tradisional Minang

1. Blender cabe n bawang 4 biji (stelah diblender hampir halus saya ulek lagi biar aroma cabenya keluar).
2. 6 biji bawah diiris2 kasar..
3. Bawang prei dipotong2 sedang.
4. Bersihkan ikan teri n buah lepalasnya.cuci sebanyak 2 kali.
5. Setelah itu campurkan semua bahan yaitu cabe halus,bawang yg diiris2 n bawang prei n juga ikan terinya.
6. Tips:rahasia kekentalan kuahnya yaitu disiram dg air nasi yg sedang mendidih..
7. Jadi sebelum menyiapkan semua bahannya masak nasi dg banyak air.nnti stelah nasinya mendidih buka tutup panci/magicom trus ambil air nasi tuangkan kedlm mangkok cabe yg sudah disiapkan..
8. Hati2 jgn sampe nasinya ikut masuk kedldm.
9. Setelah itu kukus kedalam panci/ megicom tunggu sampai nasi masak..
10. Koreksi rasa tambahkan garam n micin.
11. Selamat mencoba.
12. Kalo saya sebelum memasak nasi saya siapkan semua bahannya.dan ketika memasak nasi saya kukus sampe nasi mndidih n stelah nasi mendidih baru saya tuang dg air nasi..

Masakan ko dikenal sacaro laweh sabagai masakan Padang. Asalinyo ragam masakan tasabuik indak hanyo dari Padang, tapi juo Bukiktinggi, Pariaman, Solok, Payokumbuah. Bagi kamu suka makan masakan Padang, tentunya akan boros jika terus membelinya ke restoran Padang bukan? Nah kamu bisa lho membuatnya sendiri di rumah yang nggak kalah enaknya dengan masakan yang ada di rumah makan Padang. Resep Membuat Cangkuak Masakan Sederhana Tradisional Minang.