Resep Terfavorit Gulai Ikan Patin Daun Singkong dan Tahu Lezat

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Gulai Ikan Patin Daun Singkong dan Tahu. Dengan sentuhan asam, jintan dan daun salam koja cita rasa gulai yang khas masih melekat tanpa aroma Ikan Patin juga enak kok, saya sering bikin masakan ikan dari Patin. Itu bumbu yang Wiwin pakai mirip Gulai dari Sumatra. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.

Gulai Ikan Patin Daun Singkong dan Tahu Cara membuat Gulai Ikan Patin Bumbu Kuning Tanpa Santan Enak, Lezat dan Sehat. Tambahkan santan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Cara Membuat gulai Ikan patin tempoyak. Kamu bisa masak Gulai Ikan Patin Daun Singkong dan Tahu menggunakan bahan-bahan 19 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Ikan Patin Daun Singkong dan Tahu

  1. 1/2 kg Ikan Patin.
  2. secukupnya Daun singkong.
  3. 6 Potong Tahu Kecil.
  4. 6 Biji Cabe Keriting.
  5. 4 Biji Cabe Rawit.
  6. 3 Siung Bawang Merah.
  7. 2 Siung Bawang Putih.
  8. 1/2 Ruas Jahe.
  9. 1/2 Ruas Kunyit.
  10. 1 Biji Kemiri.
  11. 1 sdt Ketumbar Bubuk.
  12. 1 lembar Daun Kunyit.
  13. 1 Ruas Lengkuas Geprek.
  14. 4 Lembar Daun Salam.
  15. 4 Lembar Daun Jeruk.
  16. 1 serei d geprek.
  17. 130 ml santan Kental.
  18. 1 Asam Kandis kering yg biasa di jual d pasar.
  19. Secukupnya Garam.

Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Langkah-langkah Gulai Ikan Patin Daun Singkong dan Tahu

  1. Bersihkan ikan dan beri jeruk nipis dan garam.
  2. Rebus daun singkong terlebih dahulu selama 10 menit, tiriskan.
  3. Ulek / blender cabe, bawang, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe, sampai halus..
  4. Panaskan minyak tumis bahan yang sudah di ulek / blender sampai harum..
  5. Masukkan daun salam, daun jeruk, serei, lengkuas geprek dan asam kandis aduk sekitar 3 menit..
  6. Masukkan santan kental, aduk lagi selama 2 menit, lalu masukkan 3 gelas air, aduk supaya santan tidak pecah.
  7. Masukkan daun singkong dan tahu sampai santan mendidih, aduk terus supaya santannya tidak pecah,.
  8. Masukkan ikan patin, masak sampai ikan empuk dan bumbu meresap, tambahkan garam. Selamat mencoba.

Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan! Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga. Cari tahu di sini apa sajakah manfaat daun singkong bagi tubuh manusia. Singkong pertama kali ditemukan di wilayah Amerika Serikat lalu dikembangkan di Brazil.