Gulai pedas daun singkong muda. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Tips Pilih daun singkong yang muda agar cepat empuk dan lebih lembut. Kamu bisa masak Gulai pedas daun singkong muda menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 3. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Gulai pedas daun singkong muda
- 2 ikat daun singkong muda.
- 3 santan kara uk.kecil.
- Minyak untuk menumis.
- Bumbu halus :.
- 15 buah cabe merah.
- 10 buah cabe rawit merah.
- 8 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 4 buah kemiri.
- 2 sendok ketumbar.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 4 lembar daun salam.
- 2 ruas laos (1 di geprek).
- 2 sereh (geprek).
- Secukupnya garam, sasa, dan sedikit gula.
Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Yuk, masak dengan resep di bawah ini! Berikut menu daun singkong yang bisa anda coba untuk sajikan dan buat adalah sebuah sajian bernama gulai daun singkong telor pedas.
Langkah-langkah Gulai pedas daun singkong muda
- Cuci bersih daun singkong, masak daun singkong dalam air yg sudah mendidih, beri taburan 1/2 sendok garam, masak sampai layu dan matang/empuk, lalu tiriskan dan iris2..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang sempurna, beri secukupnya air, lalu masukan daun singkong, masukan santan dan masak sampai mendidih dan aduk terus jangan sampai satannya pecah...masak sampai matang..
- Sajikan gulai pedas daun singkong muda dengan taburan bawang goreng dan sajikan dengan nasi hangat....selamat mencoba dan semoga succes selalu....
Silahkan dicoba.ditanggung dech Gulai berbahan daun singkong ini rasanya sedap dan tidak bikin blenger .khususnya bagi yg kurang suka gulai daging. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Yuk, racik resep favorit keluarga Minang ini untuk. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips Ini karena daun singkong muda dimasak menggunakan bumbu gulai yang seringkali digunakan dalam Resep Gulai Nangka Khas Padang.