Resep Gulai Daun Singkong Ikan Sale Lezat

Gulai Daun Singkong Ikan Sale.

Kamu bisa masak Gulai Daun Singkong Ikan Sale menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 2. Berikut cara masaknya.

Bahan-bahan Gulai Daun Singkong Ikan Sale

1. 1 ikat Daun Singkong (Petik ambil yg muda nya saja).
2. 1 ikan Sale (Ikan Asap).
3. 5 Bawang merah.
4. 3 Bawang putih.
5. 1 Kemiri.
6. 1/4 Ruas Jari Kunyit.
7. 1/4 Sdt Ketumbar.
8. 1/4 Santan Kental.
9. Air.
10. Gula.
11. Garam.

Langkah-langkah Gulai Daun Singkong Ikan Sale

1. Didihkan air, rebus terlebih dahulu daun singkong hingga lembut, sembari menunggu daun singkong, haluskan semua bahan, Tumis dengan sedikit minyak hingga harum, kasih sedikit gula dan garam.. aduk2 kasih air, lalu masukan ikan hingga ikan benar benar tenggelam..
2. Setelah ikan sudah sedikit empuk lalu masukan santan kental, aduk perlahan, masukan daun singkong yg telah direbus terlebih dahulu, beri kaldu bubuk bila perlu, Koreksi Rasa, Sajikan selagi hangat..