Gulai Daun Singkong. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan.
Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Kamu bisa masak Gulai Daun Singkong menggunakan bahan-bahan 16 dan langkah-langkah 6. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai Daun Singkong
- 30 gr daun singkong muda.
- 1 sdm munjung ebi kering, goreng.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri, sangrai.
- 2 cm kunyit.
- 2 cm lengkuas, geprek.
- 1 batang serai, geprek.
- 1 helai daun salam.
- 250 ml santan.
- 2 cabe merah besar (satu untuk bumbu halus, satu dipotong tipis).
- 5 cabe rawit.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- 1 buah Tomat, potong dadu.
Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Resep Gulai Daun Singkong Seenak di Rumah Makan Minang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri?
Langkah-langkah Gulai Daun Singkong
- Rebus daun singkong dan tiriskan, sisihkan, tunggu dingin, potong pendek.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, gula, kaldu jamur, kemiri, cabe rawit, kunyit, dan satu cabe merah besar.
- Tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, cabe merah, dan lengkuas.
- Masukkan santan dan daun singkong yang telah dipotong.
- Masukkan ebi, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan tomat, tes rasa, matikan api.
- Siap, sajikan bersama sepiring nasi hangat.
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Gulai Daun Singkong (tanpa tumbuk-Parut) Gulai daun singkong ala mamak sedap Gulai Daun Singkong dgn Tempe dan Petai Gulai daun singkong. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Divideo ini saya share bumbu Bumbu Gulai Daun Singkong.