Balado Sarden Daun Singkong 😋.
Kamu bisa memasak Balado Sarden Daun Singkong 😋 menggunakan bahan-bahan 10 dan langkah-langkah 4. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Balado Sarden Daun Singkong 😋
- 1 kaleng sarden ukuran besar.
- 1 ikat daun singkong.
- 13 buah cabe merah.
- 14 buah cabe rawit (boleh skip).
- 1 buah tomat uk. kecil.
- 6 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- secukupnya kaldu ayam.
- secukupnya garam.
- secukupnya minyak.
Langkah-langkah Balado Sarden Daun Singkong 😋
- Bersihkan daun singkong, ambil daun yang mudanya saja.
- Buka sarden, pisahkan ikan dan kuahnya, kemudian goreng ikannya sampai agak kering (jangan sampe gosong nanti pahit) angkat dan tiriskan.
- Haluskan tomat, bawang dan cabe beserta garam, goreng sampai wangi tambahkan kaldu ayam, aduk2 sebentar masukkan kuah sarden, kalo sudah meletup letup masukkan daun singkong biarkan sampai layu, terakhir baru dimasukkan sarden aduk sebentar, angkat.
- Walaupun sederhana tapi enak banget, bikin nambuah nambuah, makannya pake nasi hangat ya 😋.
