Resep Balado Daun Singkong Endess Mudah

Beragam Resep Masakan Padang Enak dan Sedap

Balado Daun Singkong Endess.

Balado Daun Singkong Endess Kamu bisa masak Balado Daun Singkong Endess menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Balado Daun Singkong Endess

  1. 1 ikat daun singkong muda dicuci bersih.
  2. 1 ekor ikan asin dipotong2 kecil digoreng.
  3. bumbu balado diulek kasar:.
  4. 4 siung bawang putih.
  5. 5 siung bawang merah.
  6. 15 buah cabe keriting merah.
  7. 15 biji cabe rawit merah.
  8. 3 cm jahe.
  9. sejumput terasi.
  10. secukupnya garam.
  11. 2 lembar daun jeruk purut.
  12. 1/2 sdk teh gula pasir.
  13. 2 sdm minyak goreng.
  14. secukupnya masako.

Langkah-langkah Balado Daun Singkong Endess

  1. Masak air dipanci sampai mendidih,masukkan 1 sdk makan garam lalu daun singkong yg sudah dipetik dimasukkan kedalam panci untuk direbus..
  2. Tiriskan daun singkong dan siram air dingin lalu dipotong2 sesuai selera..
  3. Panaskan minyak goreng dalam wajan.lalu tumis bumbu yg sudah diulek sampai harum.
  4. Daun singkong yang sudah diiris dicampurkan kedalam bumbu bersama ikan asin dgn daun jeruk purut..
  5. Masukkan gula pasir,garam dan masako.aduk dan masak sampai kering dan jangan lupa dites rasa baru siap disantap bersama keluarga..