Gulai daun singkong (tanpa santan). Video Cara Membuat gulai daun singkong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat gulai daun singkong. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Gulai daun singkong meski tanpa santan tetap terasa nikmat. Suara.com - Makanan bersantan selalu menjadi favorit masyarakat Indonesia. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Kamu bisa memasak Gulai daun singkong (tanpa santan) menggunakan bahan-bahan 23 dan langkah-langkah 4. Berikut cara membuatnya.
Bahan-bahan Gulai daun singkong (tanpa santan)
- 1 genggam daun singkong.
- 5 butir telur rebus (bisa skip).
- 2 buah tahu putih (bisa skip).
- 700 ml air.
- 200 ml susu full cream.
- Bumbu halus.
- 6 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 buah kemiri.
- 1 cabe merah.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- 2 ruas kunyit.
- Bumbu kasar.
- 1 batang serai geprek.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 4 cabe rawit.
- Perasa.
- 1 sdm gula.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk.
Bagi anda sekalian yang ingin mengola daun singkong dan mencicipi rasa serta kandungan menarik di dalamnya, silahkan untuk menyimak resep dan bahan-bahannya berikut. Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga. Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong yang gampang masaknya dengan menggunakan FiberCreme yang bikin rasanya tambah enak dan lebih sehat.
Langkah-langkah Gulai daun singkong (tanpa santan)
- Siangi daun singkong, rebus dengan sedikit garam & baking soda. Rendam sebentar dalam air dingin, peras lalu potong2..
- Blender/ulek bumbu halus. Siapkan bumbu kasar & bahan2 lain..
- Tumis bumbu halus & bumbu kasar hingga harum. Masukan telur, aduk sebentar. Tambahkan air, tahu & perasa, tunggu mendidih. Masukan daun singkong, aduk sebentar..
- Masukan susu full cream, aduk2 hingga mendidih. Tes rasa. Sajikan..
Memasak Daun singkong tanpa santan Pengganti SANTAN kemiri dan ikan teri. Kini, bikin Gulai Daun Singkong yang enak sudah tidak perlu pakai santan lagi. Ada FiberCreme yang jauh lebih enak dan sehat! Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.