Ayam Pop Dan Daun Singkong Tanpa Santan.
Kamu bisa masak Ayam Pop Dan Daun Singkong Tanpa Santan menggunakan bahan-bahan 13 dan langkah-langkah 8. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Pop Dan Daun Singkong Tanpa Santan
- 1/2 ekor Dada Ayam.
- Air kelapa (dari 1 bh kelapa).
- 4 Lbr daun salam.
- 3 Lbr daun jeruk.
- 8 bh bawang merah.
- 5 bh bawang putih.
- 1 btng serai di potong².
- 4 bh kemiri.
- 1 ruas jahe.
- 10 cabe rawit hijau.
- 2 sdt ketumbar.
- 2 sdt lada bubuk.
- 1 ikat daun singkong.
Langkah-langkah Ayam Pop Dan Daun Singkong Tanpa Santan
- Rebus ayam sampai berbusa angkat buang airnya lalu tiriskan.
- Lalu rebus daun singkong sampai empuk buang airnya dan tiriskan.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,sereh dan daun salam.
- Lalu siapkan panci dan kasih 200 Cc air setelah mendidih masukan bumbu yg sdh dihaluskan tadi aduk² kemudian masukan ayam,daun jeruk, daun salam, sereh dan beri garam secukupnya...
- Kemudian masukan air kelapa kedalam panci aduk² hingga air menyusut dan masakan siap dihidangkan....
- Terakhir ambil 200 cc kuah ayam td rebus kembali daun singkong di panci yg lain aduk² sebentar hingga kuah rata dan siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.... 👍👍👍.
- Ayam pop siap di santap dengan ubi ungu kukus beserta sambal kukus resep sebelumnya....