Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete). Assalamu'alaikum Dunsanak,, Hari ko Uni ET Mambuek SAMBALADO BADA + ABUIH PATAI jo TARUANG Tolong agiah kritik dan saran sanak di kolom KOMENTAR kok ado nan. Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep SAMBA LADO TANAK PATAI. Samba lado patai adalah masakan sambal khas Ranah Minang yang terbuat dari cabe, bawang, merah dan petai. semua bahan-bahannya mudah didapatkan dan ada.
Anda yang ingin menyantap sambal ini juga tak harus pergi ke restoran masakan Padang dulu. Sambal lado ijo/sambal lado mudo or green chillies sambal is a typical sambal from Padang, West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they will serve the meals with different kind of sambals, and this one is one of them. Kamu bisa masak Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete) menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 5. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete)
- 1 ons cabe hijau.
- Segenggam kecil rawit hijau (opsional).
- 5 siung bawang merah.
- 1 buah tomat.
- 1 papan petai.
- 1 ons teri, belah dua, cuci bersih.
- 5 butir telor puyuh rebus (topping tambahan).
- Sayur:.
- Mentimun.
- Daun singkong.
- secukupnya Garam.
Sambal Ijo is a 'necessary' part of the menu as the. Sambal Lado Mudo bisa anda konsumsi untuk beberapa hari. Cocok dipadukan sebagai pelengkap hidangan khas Minang misalnya nasi panas, Gulai Daun Singkong, Rendang dan Terong Balado. Sambal Lado Ijo bikinya gampang tapi rasanya cukup nendang lho.
Langkah-langkah Patai Bada Lado Mudo (sambal ijo Pete)
- Rebus cabe, bawang dan tomat. Lalu di ulek.
- Goreng petai, teri, bawang merah.
- Campurkan ke atas cobek. Tata dengan topping tambahan seperti telor puyuh, daun singkong rebus, dan mentimun.
- Rebus singkong: jangan asal rebus ya. Kalau di ranah Minang caranya itu : iris bawang merah, tabur dengan garam, remas2 bersama 1 helai daun kunyit, lalu tambahkan air dan rebus hingga mendidih. Lalu masukkan daun singkong, masak hingga matang. Rahasia gurih wanginya daun singkong sbg pendamping sambel ijo khas padang adalah: daun kunyit..
- Selamat mencoba.
Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Serasa Makan di Restoran Padang Dengan Sambal Lado Ijo buatan Sendiri Siapa coba yang nggak suka sambal lado ijo atau cabai hijau yang ada di rumah makan khas Padang?