Ayam Pop.
Kamu bisa memasak Ayam Pop menggunakan bahan-bahan 18 dan langkah-langkah 6. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Ayam Pop
- 500 gr ayam, potong-potong.
- 200 ml air kelapa.
- 2 lembar daun jeruk.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang serai, geprek.
- 3 cm lengkuas, geprek.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Bumbu Halus:.
- 5 butir bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 3 cm jahe.
- Pelengkap:.
- Nasi lemak.
- Sambal.
- Daun singkong rebus.
Langkah-langkah Ayam Pop
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Tuang air kelapa, tunggu hingga mendidih..
- Masukan daging ayam, bumbui dengan garam dan merica bubuk..
- Biarkan hingga bumbu meresap dan air surut. Angkat, sisihkan..
- Goreng ayam hingga berwarna kecokelatan..
- Sajikan dengan pelengkap..
