Ayam Pop.
Kamu bisa masak Ayam Pop menggunakan bahan-bahan 14 dan langkah-langkah 3. Berikut cara memasaknya.
Bahan-bahan Ayam Pop
- 1/2 kg ayam, potong2.
- 250 ml air kelapa, aku pake yg kemasan.
- 4 siung bawang putih, geprek.
- 2 ruas jahe, geprek.
- 2 batang sereh, geprek.
- 2 ruas lengkuas, geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
- pelengkap.
- sedikit sambel.
- 1 ikat daun pepaya.
- 1 ikat daun singkong.
- 1 buah jeruk nipis.
Langkah-langkah Ayam Pop
- Cuci bersih ayam. kucurkan dgn air jeruk nipis. diamkan 15 mnt..
- Rebus air kelapa hingga mendidih, masukkan ayam beserta bumbu2, garam, gula dan kaldu bubuk. ungkep hingga ayam matang dan air menyusut. setelah matang, goreng ayam sebentaaarr saja..
- Lalap daun pepaya dan daun singkong. bagi yg suka daun pepaya tp males masak krn pahit, aku kasih tips yaaa. 1. air rebusan diberi garam, 2. rebus daun pepaya BERSAMA dengan daun singkong. dijamin ga pait dan warna hijau daunnya tetap cantik..