Sambal ijo khas Padang (Makyusss). Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan. Pada kesempatan ini Dapur Satria ingin berbagi Resep cara membuat sambal ijo / hijau khas masakan padang , bahan bahan yang dibutuhan adalah : • Cabe.
Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia. Cara Membuat Sambal Ijo Khas Padang Kamu bisa masak Sambal ijo khas Padang (Makyusss) menggunakan bahan-bahan 11 dan langkah-langkah 2. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan Sambal ijo khas Padang (Makyusss)
- 150 gr cabe hijau.
- 15-20 buah cabe rawet.
- 3 buah tomat hijau, rajang.
- 6 siung bawang merah, rajang.
- 3 siung bawang putih,rajang.
- 1 sdt terasi permen, bakar.
- sesuai selera garam.
- sesuai selera gula.
- secukupnya ikan asin.
- ..pelengkap..
- 1 ikat daun ubi rebus.
Sambal ijo, kalo ngomongin sambal ijo pastilah terbesit di ingatan. Wb Manggak massk dilu bunda buat Buka nanti bersama keluarga tercinta. Perpaduan citarasa khas resep sambal ijo khas Padang dengan gurihnya ayam goreng ternyata menghasilkan satu resep masakan sehari-hari yang benar-benar mengundang selera kita. Buat teman-teman yang sudah bosan dengan resep ayam goreng yang biasanya.
Langkah-langkah Sambal ijo khas Padang (Makyusss)
- Rebus cabe sebentar n ulek sesuai selera.. Tumis bawang hingga harum masukkan ikan asin, terasi n tomat lalu cabe yg telah di ulek tambah sedikit air masak hingga matang.. Tambah garam n gula, royco koreksi rasa....
- Siap Makyuuusss.
Cara membuat sambal Padang ingin dipelajari oleh masyarakat pada umumnya. Terkadang makan di restoran Padang membuat seseorang Jika sudah wangi, artinya sambal sudah siap untuk disajikan. Sambal ijo enak untuk disajikan dengan makanan apapun seperti ayam, telur dan lain sebagainya. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.