039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat. Sekilas tampilannya memang sedikit pucat dan nampak masih mentah, tapi. Semoga sekses bng dengan ayam Bangkok nya. Marco Pollo to komonitas saigon dan bulbi bulu antik sumatera barat. Kota Bukittinggi merupakan kota terbesar kedua di Provinsi Sumatera Barat.
Tempat Wisata di Bukittinggi - Bukittinggi merupakan salah satu kota di Sumatera Barat yang terkenal sebagai pusatnya objek wisata, juga tempat berbelanja aneka. Ayam pop adalah jenis olahan ayam yang direbus dengan air kelapa. Sama seperti rendang, ayam pop merupakan sajian khas Sumatera Barat yang juga sering dijumpai di restoran padang di seluruh Indonesia. Kamu bisa masak 039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat menggunakan bahan-bahan 28 dan langkah-langkah 4. Berikut cara masaknya.
Bahan-bahan 039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat
- Marinate.
- 1 ekor ayam.
- 1 buah jeruk nipis / cuka.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Bahan ungkep.
- 6 siung bawang putih digiling.
- 1 sdm merica digiling bersama baput.
- 4 ruas jahe diiris.
- 3 ruas lengkuas diiris / geprek.
- 2 tangkai serai diiris.
- 5 helai daun salam dirobek dari batangnya.
- 8 helai daun jeruk.
- 2 tangkai kayu manis.
- 1 buah pala di belah.
- Secukupnya garam.
- Bahan sambalado.
- 10 batang cabe merah (sesuai selera).
- 6 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 buat tomat merah.
- Secukupnya garam.
- Sejumput gula.
- 1 sdm air jeruk nipis (jika tomatnya sudah asam boleh di skip).
- Lalapan.
- Daun singkong.
- Timun.
- Petai rebus.
Di balik tampilannya yang terkesan polos dan sederhana, ayam pop memiliki cita rasa. Berikut adalah daftar kodepos Kabupaten/Kota Bukittinggi Propinsi Sumatera Barat. Kode Pos Kota Bukittinggi - Propinsi Sumatera Barat. Ikan bakar bukittingggi Adalah ikan nila yg di bakar dgn bumbu khas pegunungan yang ada di kota Bukittinggi Sumatera barat.
Langkah-langkah 039. Ayam Pop Bukittinggi - Sumatera Barat
- Kulit ayam boleh dibuang jika tidak suka. Aku beri contoh juga yg dikuliti 😁 kebetulan masak lagi di step 2. Marinate ayam dengan bumbu marinate, diremas-remas lalu cuci dg air. Susun didalam panci lalu masukkan semua bahan ungkep dan beri air sampai permukaan ayam tertutup..
- Rebus selama +- 30 menit (tergantung besarnya ayam) Jika ayam terlalu besar, bagian dada di sayat-sayat. Panaskan minyak dan tambahkan 3 siung bawang merah (boleh lebih) ke dalam minyak menggoreng. Setelah minyak panas masukkan ayam selama 10 detik lalu angkat..
- Sambalado: goreng semua bahan hingga tomat terkelupas. Angkat dan giling beri garam dan gula tambahkan 4 sdm minyak bekas menggoreng tadi aduk rata. Beri air jeruk nipis jika perlu..
- Merebus daun singkong: cuci bersih daun singkong lalu taburi garam dan remas-remas. Setelah daun agak lembut, cuci dg air. Rebus air tambahkan bawang merah, secukupnya garam dan 1/2 sdt minyak goreng, setelah mendidih rebus daun singkong td hingga matang. Susun daun singkong rebus di dasar piring lalu letakkan ayam, taburi bawang putih goreng dan lumuri dg minyak goreng bekas menggoreng ayam, tambahkan petai rebus dan timun. Santap selagi hangat..
Bukittinggi merupakan kota terbesar kedua diprovinsi Sumatera Barat. Dari sini anda dapat memulai berpeluang. Tempat Wisata di Bukittinggi - Bukittinggi merupakan salah satu kota di Sumatera Barat yang terkenal sebagai pusatnya objek wisata, juga tempat berbelanja aneka keperluan sehari-hari, pakaian, aksesoris, makanan dan lain sebagainya. My meal journey in Bukittinggi started nicely since I visited this place. The food served here were authentic I guess.