Cara Termudah Untuk Memasak Ayam Pop Enak

Ayam Pop. Add salt, pepper, sugar, water, and coconut juice. Ayam pop adalah salah satu hidangan dari daging ayam yang berasal dari Sumatra Barat. Hidangan ini termasuk salah satu hidangan ayam goreng, namun yang membedakan ayam pop dengan ayam goreng lainnya adalah ayam pop memiliki warna yang masih putih pucat ketika selesai dimasak.

Keistimewaan dari ayam pop yang membedakannya dengan olahan ayam lainnya yaitu warnanya yang putih dengan daging yang sangat empuk. Temukan Cara Membuat Bumbu Ayam Pop khas. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Kamu bisa masak Ayam Pop menggunakan bahan-bahan 21 dan langkah-langkah 12. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Ayam Pop

1. Ayam Pop :.
2. 1 ekor ayam kampung (dipotong menjadi 8 bagian).
3. 700-1000 ml Air kelapa.
4. 6 siung bawang putih (digeprek).
5. 4 lembar daun salam.
6. 2 cm lengkuas (geprek).
7. secukupnya Garam.
8. Daun Singkong Rebus :.
9. 1 ikat daun singkong (petik daun nya).
10. 1 siung bawang merah (iris tipis-tipis).
11. 1 siung bawang putih (iris tipis-tipis).
12. secukupnya Garam.
13. Sambal Lombok Ijo :.
14. 4 cabai hijau besar.
15. 15 cabai rawit hijau.
16. 2 cabai rawit merah.
17. 3 siung bawang putih.
18. 3 siung bawang merah.
19. 1 tomat hijau kecil.
20. secukupnya Garam.
21. secukupnya Gula.

Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Ayam Pop adalah makanan khas Sumatera Barat yang menggunakan bahan utama ayam, air kelapa dan santan. Selain bahan-bahan tadi, ayam pop menggunakan bumbu bawang putih, jaeh dan garam. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. ayam pop kapau, ayam pop malaysia, restoran ayam pop di malaysai, ayam pop, ayam kapao, It is an icon with title Back.

Langkah-langkah Ayam Pop

1. Ayam Pop : cuci bersih ayam kampung, lumuri dengan jeruk nipis 5 menit, bilas dengan air kembali.
2. Rebus ayam kampung beserta air kelapa, bawang putih, lengkuas, daun salam.
3. Masukkan garam secukupnya.
4. Rebus sampai ayam menjadi empuk. Setelah empuk, sisihkan.
5. Masukkan ayam yang sudah direbus ke dalam minyak panas selama 1 menit, angkat.
6. Ayam pop siap disajikan.
7. Daun Singkong Rebus : rebus daun singkong dengan ditambah irisan bawang merah & bawang putih, lalu beri garam secukupnya. Rebus hingga daun singkong menjadi empuk dan mulai layu.
8. Sambal Lombok Ijo : rebus sebentar seluruh bahan sambal.
9. Haluskan bahan-bahan sambal (saya pakai uleg-an).
10. Tambahkan garam dan gula secukupnya pada sambal.
11. Tumis sambal dengan minyak panas.
12. Sambal Lombok Ijo siap disajikan bersama ayam pop dan daun singkong.

Resep Ayam Pop - Ayam pop merupakan menu makanan khas Padang dan Bukittinggi yang olahannya sangat khas. Warna ayam memang terlihat pucat, tapi rasanya sungguh menggugah selera. Ayam Pop adalah salah satu olahan ayam khas Padang yang cukup populer di daerahnya. Cita rasa ayam Pop ala resto sampai home made, bisa dinikmati setiap saat dengan mengikuti resepnya. Ayam pop merupakan masakan olahan ayam khas Sumatera Barat yang sangat populer dan sering dijumpai saat mampir ke Restoran atau Rumah Makan Padang dan Minang.