Menu komplit asam padeh tongkol,sambal lado,dan lalap. Resep Asem Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa Asem Padeh Ikan Tongkol ini sangat enak gurih, asam dan. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Cara yang bisa dilakukan pertama untuk membuat masakan kali ini adalah dengan membersihkan ikan tongkol segar yang sudah anda beli dan anda persiapkan. Kamu bisa masak Menu komplit asam padeh tongkol,sambal lado,dan lalap menggunakan bahan-bahan 22 dan langkah-langkah 7. Berikut cara memasaknya.

Bahan-bahan Menu komplit asam padeh tongkol,sambal lado,dan lalap

Asam padeh:.
Beberapa potong ikan tongkol.
Bumbu halus:.
Bawang merah.
Bawang putih.
Cabe merah keriting.
Cabe rawit.
Jahe.
Kunyit.
Kemiri.
Bumbu Cemplung:.
Serai geprek.
Lengkuas geprek.
Daun salam.
Daun jeruk.
Daun kunyit.
Asam kandis.
Sambal lado:.
Cabe hijau keriting.
Bawang merah.
Bawang putih.
Daun singkong rebus untuk lalapan nya.

Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Sajian yang dibuat dengan memanfaatkan ikan tongkol segar yang kemudian dipadu dengan bumbu yang lezat ini tentu saja membuat rasanya semakin. Resep Asam Padeh Ikan Tongkol Super Enak Dan Praktis. Biasanya asam padeh banyak disajikan di rumah-rumah makan Padang.

Langkah-langkah Menu komplit asam padeh tongkol,sambal lado,dan lalap

Pertama Tama kita menyiapkan bahan-bahan untuk membuat asam padeh ny.
Haluskan bumbu,lalu masukkan k dalam kuali tambahkan bumbu Cemplung nya.. tambahkan air secukupnya, didihkan..lalu masukkan ikan nya.
Biarkan mendidih dan bumbu matang.. tambahkan air jika perlu agar bumbu meresap ke dalam ikan.. tambahkan gula dan garam,cek rasa.. apabila sudah pas siap d sajikan.
Untuk membuat sambal lado,siapkan bahan nya.. potong kecil-kecil lalu kukus sebentar.
Setelah layu ulek bahan sambal tp jgn terlalu halus y.. kemudian tumis sampai harum.. tambahkan air sedikit,beri gula garam,cek rasa.. keringkan kembali sampai menjadi tekstur sambal yg d inginkan...
Siapkan daun singkong,cuci bersih.. didihkan air tambahkan sedikit baking powder atau baking soda,garam,dan sedikit minyak.. masukkan daun singkong rebus hingga matang..daun singkong akan tetap berwarna hijau menggoda...
Step akhir,siapkan nasi putih, tambahkan lauk asam padeh tongkol, sambal lado dan lalapan daun singkong.. nikmati selera Minang yg sederhana tp istimewa...

Anda bisa mencicipi kelezatan makanan ini melalui warung makan tersebut. Cita rasa tersebut didapat dari kombinasi bahan yang digunakan seperti cabai, asam jawa, dan berbagai rempah-rempah tradisional lainnya. Hindari sayur dan buah yang terlalu asam seperti jeruk, tomat, dan bawang. Ketiga bahan makanan tersebut sulit ditoleransi penderita asam lambung karena rentan bikin iritasi. Telur dan putih telur dapat menjadi pilihan menu penderita asam lambung.